如何挑选婚宴酒

婚宴中酒水的选择也是一门学问。酒水，尤其是白酒，在传统的婚宴中一向都是重头，一般新人们都会选择当地比较常用的品牌。婚宴中的喜酒，通常预示着一场婚礼的档次和新人们的用心程度。

　　白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。优质的白酒酒液清澈透明，质地纯净、不混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮用后让人回味无穷。鉴别白酒的好坏，主要看白酒的色、香、味三个方面。

　　婚宴用酒如何挑选1、学习相关知识了解市场行情

　　在决定要挑选婚宴用酒之前，新人们可以学习一些关于婚宴用酒的相关知识，了解哪些婚宴用酒比较受欢迎。现在网络非常发达，新人们可以上网浏览，学习效果非常理想。除了上网学习之外，可以询问左邻右舍亲朋好友，了解市场行情，会有不一样的收获。

　　婚宴用酒如何挑选2、确定数量做好预算

　　在选择婚宴用酒之前，一定要计算好用酒的整体数量。用酒的数量可不是容易确定的，数量少了则会让宾客喝的不尽兴，数量多了喝不完会十分浪费，在确定用酒数量这一环节可以询问有过婚宴经验的亲朋好友加以参考。确定数量之后，就要开始确定预算了，这个预算要包括饮料的预算哦，毕竟婚礼上还有大部分女眷是要喝饮料的。

　　婚宴用酒如何挑选3、根据婚宴风格选择

　　不能盲目选择婚宴用酒，新人们要根据自己的婚宴风格来选择。目前在我国比较流行的婚宴有两种，分别是西式婚宴和中式婚宴。西式婚宴比较倾向于自助式的，可以选择白葡萄酒、红葡萄酒、香槟、威士忌等符合西式婚宴的酒水。中式婚宴在我国是比较常见，木制的圆形大桌，一般为十人一桌，桌子中间玻璃圆转盘，非常热闹方便，一般以啤酒、红酒、白酒、茅台酒等具有中国特色的酒水组成。

　　婚宴用酒如何挑选4、根据季节选择

　　季节也是选酒的因素之一，春季是春暖花开的季节，可以选择红酒，不仅时尚健康，还能增加婚宴档次。夏天的天气比较炎热，白酒的度数较高，容易上头，所以尽量少选，可以来点儿白葡萄酒，红酒和啤酒随个人喜好，皆可选择。金秋是丰收的季节，三种酒水皆可选择，建议多选些红酒。冬天比较干燥寒冷，建议选择白酒与红酒。最主要是看个人喜好啦，你喜欢便好。

　　婚宴用酒如何挑选5、观察生产日期注意试喝

　　在挑选婚宴用酒时，观察生产日期这是重中之重，为了避免不良商家用变质过期的酒水充数，为了对宾客和自己的负责，不管婚礼准备有多忙，这一环节可都不能马虎哦。建议在决定婚宴用酒前，先对酒水进行试喝，确定没有问题，再下单购买。通过以上五点对于婚宴用酒的选择介绍，相信对于婚宴用酒该如何挑选这个问题，新人们有了一定的了解，可以提前做好婚宴用酒挑选的准备工作。