苹果醋饮料的介绍 苹果醋饮料的做法介绍

苹果醋是以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。下面看一看相关信息吧。

    一、苹果醋的用途

    苹果醋的作用除了具有减肥功效外，还可给人体带来如下好处：

    A、增强消化功能；

    B、降低有害胆固醇的水平；

    C、增强心脏功能；

    D、降低血压（维持正常的血压）；

    E、维持正常的血糖水平；

    F、防止癌细胞的生成；

    G、使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，清除体内重金属。

    苹果醋饮料的好处

    苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料，发酵成苹果酒精，然后接入醋酸菌种，用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起，调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。原苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性，这有利于它的各种营养素的保存和促进钙哦吸收），在体内代谢后成碱性，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。日前我们所说的呈酸性食物和成碱性食物，不是吃时的味道如何，而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果，西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种阴酸性跟盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质，所以是酸性口感的成碱性饮料，苹果醋饮料其保健功能由此而来。我们平时一般饮用的碳酸饮料，主要成分为柠檬酸，要求的水为软水，易引发心血管，高血压等现代文明病，而长期饮用硬水则可以大大降低现代富贵病的发病率，且碳酸饮料饮用过多对人体的骨骼发育不好，所以长期饮用对不利于人体健康。苹果醋饮料不仅能达到一般饮料口感好、解渴的作用，更注重对人体的营养作用。钠，钾离子比例失调是引起高血压的重要原因，日常饮食中纳的摄入量是14克/日，而钾的摄入量较低，苹果醋酸饮料则含有较多的能抑制高血压的钾离子和钙离子，多摄入钾对血压的稳定大有好处。

    二、苹果醋品牌

    1.天地壹号（广东著名商标，广东名牌，国内最大的醋饮料生产基地之一，行业领军品牌，广东省高新技术企业，天地壹号饮料有限公司）

    2.麦金利（国家标准委果醋国家标准的起草单位之一，中国醋酸饮料产业的奠基者和领军者之一，沈阳麦金利食品制造有限公司）

    3.海天（中国最大的专业调味品生产企业之一，中华老字号，最具市场竞争力品牌之一，佛山市海天调味食品股份有限公司）

    4.恒顺HENGSHUN（创于1840年，中华老字号，中国调味品协会会长单位，国家级非物质文化遗产，著名品牌，江苏恒顺集团有限公司）

    5.原创ORIGINAL（河南省名牌，领先的果醋饮料专业生产企业，中国绿色环保产品，国家级星火计划项目，河南天方原创食品股份有限公司）

    6.淼雨（河南省名牌产品，农业产业化重点龙头企业，国家高新技术企业，果醋国家标准参编单位，河南省淼雨饮品股份有限公司）

    7.华生堂（以果醋系列产品为主导集科研/生产/销售/实业于一体的企业，十大苹果醋品牌，中山市维嘉思食品饮料有限公司）

    8.乐醋坊（广东省著名商标，广东省名牌产品，醋饮料/运动饮料专业厂商，苹果醋十大品牌，中山市创康食品企业有限公司）

    9.天立（苹果醋十大品牌，苹果醋行业极具竞争实力的知名企业之一，全国守合同重信用企业，天津市天立独流老醋股份有限公司）

    10.远村yuancun（河南省著名商标，苹果醋行业领先品牌，农业产业化龙头企业，省级企业技术中心，灵宝市远村天然食品有限责任公司）

    三、教你制作苹果醋

    材料：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。

    制作方法：

    1.将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。

    2.密封置于阴凉处，一周后即可开封。

    3.取汁加入三倍并开水即可饮用。

    健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用苹果醋可以令你的身体状态一级棒。

    以上就是相关信息，希望可以帮助你更好的了解苹果醋。