3点一刻奶茶的简介 3点一刻奶茶的冲调方法介绍

你今天3点1刻了吗？午后元气欢乐时光，就让3点一刻各式茶饮点心伴你度过。下面看一看相关信息吧。

    一、企业简介

    打造出3点一刻品牌的石城实业总经理朱俊宏是来自松柏坑的茶农子弟，三代种茶、做茶，最了解茶农的痛。独特的天候环境与精湛的制茶技术，让台湾高山茶拥有醇香茶韵而名闻于世。但只有春茶及冬茶能卖，其余季节生产的茶叶多因采收价值过低而遭到砍除的命运。而天候及雨水等因素，也常让靠天吃饭的茶农无语问天，一旦得不到茶商的青睐，就是满坑满谷的库存。家族有100年制茶经验的朱俊宏，深知不同时令生产的茶叶只要搭配得宜，质量与气味依然卓越。看着家族中滞销的乌龙茶越来越多，他决心替茶农找到一条出路，于是成立石城公司并创立3点一刻品牌。

    为了销售库存乌龙茶，朱俊宏率业界之先研发出原片的乌龙奶茶。市面上一般的奶茶，多是以红茶碎茶制成粉末状的速溶奶茶，3点一刻却采原片乌龙茶制作，让奶茶冲泡之后仍可看到茶叶舒展的姿态。然而，首先面临的就是红茶与乌龙茶属性不同的问题。完全发酵的红茶沉静温和，不完全发酵的乌龙茶却相当活泼，不但会随着时间变化，遇到糖和奶精也会产生发酵的状态，甚至产生臭曝味。

    3点一刻费尽心思终于克服技术门坎，以台湾乌龙茶搭配斯里兰卡的乌巴红茶，创造出世界唯一可回冲的茶包式奶茶。繁复的烘焙过程，使茶叶焕发出独特风味，也因为使用原片茶叶，奶茶会因浸泡时间长短而呈现不同风味，或散发浓醇奶香，或凸显清馨茶味。同业难以超越的关键性技术，让3点一刻在国内外市场上迅速占有一席之地，还发生了一段小插曲。刚进美国市场时，被美国食品安全局（FDA）退关。他们所持的理由是：不可以把能吃的和不能吃的包装在一起！因为一般的奶茶茶包都是粉末状，他们实在没看过将茶叶与奶粉、糖混在在一起的茶包。

    二、奶茶应用方式

    香浓美味台湾特产3点一刻港式奶茶，将茶叶和斯里兰卡的乌巴（UVA）红茶经过专业发酵，及烘焙制造后，香味独特，加糖及奶精，舍弃一般使用香精与化学添加物，制成茶包。与一般奶茶不同的地方三点一刻奶茶是袋泡装的，就是说可以回冲，跟茶包一样，喝起来别有一番风味。实城实业不断地在茶品制造过程上研发，坚持提供消费者最健康、最高级的享受。挑选了世界三大名茶之一，位于斯里兰卡中央山脉的乌巴红茶，而非采用一般市售奶茶，所使用之茶粉。经过繁复的烘培过程，制造出特殊的风味，并坚持不添加化学物品及香精。三点一刻奶茶强调四度空间的立体口感，奶茶会因浸泡时间长短会有不同的风味，口感特性：温润甘爽中带着浓郁奶茶香及蜜茶香。

    饮用方式：

    冷饮冲泡方式（请勿将茶包撕开）

    1.放入茶包倒入沸水量100CC。

    2.待3-5分钟轻轻搅拌，将茶包捞起加冰块至200CC。

    3.即可饮用。

    热饮方式（请勿将茶包撕开）

    1.放入茶包倒入沸水量200CC。

    2.待3-5分钟轻轻搅拌，将茶包捞起。

    3.即可饮用。

    注：冲水量请勿太多，以免影响风味。

    三、顾客反响

    大概一个月前，这里推出了新产品——3点一刻经典原味奶茶 。平时我就很爱喝奶茶 ，每次想喝的时候，都会点名要优乐美或是香飘飘。因为他们的奶茶算是最浓郁的。男朋友带我来这里选奶茶时候故意避开优乐美的时候，我还很任性地对他说，明知我爱那个牌子的，还给我买这个什么意思嘛。男朋友神秘兮兮地对我说，别这样，一会你就会有惊喜了。

    当回家后男友把泡好的奶茶端到我面前的时候，我被它的香醇征服了，然后我抱着试试的心态喝了一口。味道还真是不错，芬香的气味四处弥漫，嫩滑的奶茶慢慢下咽，感受到它流过喉咙的温暖，最后再轻轻一吞，深呼一口气，奶茶的香醇又浮现了起来。基本跟优乐美没什么两样。男朋友看到我此时的样子，忍不住笑了起来。我也被他此时的笑容感染了。两个人此时的样子，可爱极了。

    那次喝过3点一刻的奶茶之后，每逢我的馋虫出来打扰我的时候，我都会缠着男朋友来给我买。那种感觉，是其他人无法给予我的。或许，3点一刻所要带给我的，就是一种浓郁的香醇里所隐含的浪漫气息。

    如果你爱浪漫，同时也是个爱喝奶茶的小家伙，那么，优之点向你招手，快来优之点吧。3点一刻奶茶，给你足够的浪漫，带你走进浪漫国度！

    以上就是相关信息，希望可以帮助你更好的了解3点一刻奶茶。