什么东西解酒最快 12种解酒食物

您知道什么东西解酒最快吗？那么今天我们主要给大家介绍几种东西，用它们来解酒最好，希望通过我们的介绍，能够帮助您和您的家人快速醒酒。

    （1）豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

    （2）醋：醋与酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，从而减轻酒精对人体的损害：用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

    （3）酸枣葛花根解酒：酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

    （4）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。

    （5）葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

    （6）芹菜解酒：芹菜挤汁服下，酒后胃肠不适，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防，还可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。水冲服或煮汤服。

    （7）甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。

    （8）柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

    （9）白萝卜解酒：白萝卜1公斤，中毒严重不省人事者，榨汁200毫升灌服；也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服或洗净去皮食生萝卜；亦可用萝卜籽煎汤饮服；如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之。

    （10）绿豆、红小豆、黑豆解酒：3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

    （11）糖茶水解酒，糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。

    （12）食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

    关于什么东西解酒最快这个问题今天就介绍到这里了，希望可以帮助到你或者你的家人。