欢迎来到让业主放心的互联网装修服务平台 免费注册 登录
您的位置:首页>百科>热门> 番茄牛肉做法大全

装修开工必须吉利!10秒测算您的装修吉日

番茄牛肉做法大全

张凌盈

张凌盈

点击:869  时间:2017-03-24 16:38

【导读】番茄牛肉的做法包括番茄炖牛腩、土豆番茄牛肉和大葱番茄牛肉。大葱番茄牛肉需要准备的食材有牛腩500克、番茄300克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克。

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效,番茄搭配牛肉,能够很好的将牛肉其本身的燥味去除,又能够将牛肉本身的肉香发挥出来,而在日常生活中,番茄炖牛肉是一道家常的做法,番茄牛肉的搭配,能够更好的将牛肉味与营养发挥出来。下面我们一起来看看那番茄牛肉的做法大全。

番茄炖牛肉

  一、番茄牛肉做法大全。番茄炖牛腩

  食材准备

  牛腩200克、番茄1个、土豆1个、香菜少许、八角2枚、花椒1小勺、葱2段、姜粉1小勺、生抽3汤勺、盐少许、料酒2汤勺、生抽少许

  番茄炖牛腩制作步骤

  1、牛肉切成大块,番茄去蒂切块。

  2、牛肉洗干净后,锅中倒入适量油,等到油七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

  3、调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。

  4、小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,然后倒入番茄块,待番茄熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下。

番茄炖牛肉

  二、番茄牛肉做法大全。土豆番茄牛肉

  食材准备

  牛肉、番茄、土豆、青椒、盐、鸡精、酱油、白胡椒粉、黑胡椒粒、糖

  土豆番茄牛肉制作步骤

  1、将牛肉清洗干净之后,切块后(注意不要太大,最好切成2厘米左右大小),放入白胡椒粉、盐等腌制入味。土豆、番茄切块备用。

  2、把土豆先放入油锅炸下,然后加入牛肉一起翻炒。

  3、炒到金黄色,加汤,放西红柿一起煮,中火继续煮15分钟左右。

  4、最后放入青椒,可以再一次添汤,最后小火煮5分钟即可。

番茄炖牛肉

  三、番茄牛肉做法大全。大葱番茄牛肉

  食材准备

  牛腩500克、番茄300克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克

  大葱番茄牛肉制作步骤

  1、西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软,葱切段,姜切片,牛肉切块,用沸水焯洗。

  2、 勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味,放入料酒,加牛肉煸炒。

  3、加盐、酱油、高汤1500克,用急火烧开,慢火加盖焖。

  4、至牛肉熟烂,加入西红柿炖软,加味精,撒香菜末即成。

番茄炖牛肉

  四、番茄牛肉做法注意事项

  1、选用的时候,选牛瘦肉较多,脂肪和筋较少的部位,但是要有适当一些肥肉的,太瘦的口感会不够香浓,这样的牛肉适宜炖煮,口感味美香浓。

  2、炖制牛肉时要最后放盐,否则牛肉会收缩不以熟,且口感发硬。

  3、想要做出美味的牛肉一定要小火慢炖,切记不要心急。

  4、炖肉时水量要一次加足,万一水量前期加入不足,需要补加时一定要加入开水。

城市:
称呼:
面积:
手机:
户型:
小区:

相关文章

0条回复
我要评论
您好,1个月内您的最佳装修吉日为

2018年4月26日

三月 十一

宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采

若您当天无法开工,2018年5月14(三月廿九)

等其它更多日期也是您的装修吉日。

查看全部吉日 >>

*声明:装修日历资料均为网络收集,仅供参考,不代表装多多任何立场,广大业主自行判断。

*为帮助您装修出满意的新家,装多多将在24小时内致电您,为您讲解更多装修知识。

Copyright (C) 2019-2039 zdd365.com 版权所有 津ICP备2024025474号-1

装修报价

免费设计

公司加盟

装修计算器 今天已有2080人计算了报价
X 错误提示

主材费:                    ? 元

施工费:                    ? 元

设计费:                    ? 元

质检费:                    ? 元

我们的装修顾问将在24小时之内与您联系,为您推荐3家装修公司免费上门量房,请您保持通话畅通。