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孕妇吃什么干果好 孕妇食用干果注意事项

李松玻

李松玻

点击:798  时间:2017-03-09 11:15

【导读】干果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能,在孕期的妈妈吃腰果、花生、核桃、榛子、松籽瓜籽和夏威夷果都是不错的,但是孕妇不能食用杏仁,不宜食用过多干果,禁吃爆炒焦的干果。

干果中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,这对于胎儿的发育是非常有利的,那么,孕妇吃什么干果好呢?孕妇食用干果需要注意些什么?

孕妇吃什么干果好

    孕妇吃什么干果好

    不管是准妈妈还是胎儿,干果都是最好的补脑益智食品。

    1、腰果

    腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为准妈妈补充铁、锌等。所以是孕期可选的好坚果。但是,腰果含有多种过敏成分,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,吃用时请准妈妈们注意。

    2、花生

    花生内含的蛋白质较高。其营养价值与鸡蛋、牛奶等同。而且花生的营养易吸收,花生皮还有补血的功效。

孕妇吃什么干果好

    3、核桃

    众所周知,核桃是补脑、健脑最好的食物。核桃内含的磷脂还有增强人体抵抗力的作用。还有镇咳平喘的作用。尤其是要过冬季的孕妈,可以把核桃作为冬季的首选零食。

    4、榛子

    榛子内含有不饱和脂肪酸,还富含磷、铁、钾等矿物质。经常食用可以明目、健脑。内含的维生素A、B1、B2等对宝宝也是很好的。

孕妇吃什么干果好

    5、松籽

    松籽内含有丰富的维生素A和维生素E,还有其他植物所没有的皮诺敛酸。不但有防癌、抗癌的功效,还有益寿养颜、祛病强身的作用。

    6、瓜籽

    南瓜籽可以防治肾结石,西瓜籽性味甘寒,有利肺、润肠、止血、健胃等功能,葵花籽中的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇。各种瓜籽都有它各自的功效。

    7、夏威夷果

    夏威夷果是原产于澳洲的坚果,又叫澳洲胡桃。夏威夷果内含丰富的钙、磷、铁、维生素B1和氨基酸等各种营养。夏威夷果可以直接吃,也可以加工成点心吃,或者作为糖果、冰淇淋等零食佐料也是可以的。

孕妇吃什么干果好

    孕妇食用干果三点注意

    虽然干果营养丰富,但并非各种干果都适合孕妇,而且如果过多食用干果,很可能会适得其反。

    1.孕妇不能食用杏仁。杏仁虽然也被称作是四大干果之一,但杏仁具有一定的毒性,孕妇食用的话很有可能导致胎儿畸形。

    2.孕妇不宜食用过多干果。很多孕妇认为干果补脑,每天大量食用。实际上干果类食品油性比较大,而孕妇的消化功能相对较弱,过量食用干果,很容易引起消化不良。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致上火等。干果对身体虽有益,但食用要适量,每天食用干果不宜超过50克,特别是经常食用者。

    3.孕妇禁吃爆炒焦的干果。爆炒的干果由于味道鲜美,深受大家喜爱,如炒板栗,炒花生、椒盐核桃等。其实干果在爆炒的时候,很多营养元素会被破坏掉,甚至还有可能转化为致癌的苯并芘、丙烯酰胺等物质。因此,孕妇要禁吃炒焦的干果。

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