蛇泡酒的功效与禁忌

蛇的大家族种类繁多，有三千种之众，其中毒蛇约有六百余种。中医以蛇入药的有水蛇、蝮蛇、金环蛇、黄梢蛇等，但最常用的当推乌稍蛇和白花蛇。接下来让我们一起去看看这蛇泡酒的功效与禁忌。

　　一、蛇酒的功效

　　1、蛇酒含多种人体所需元素，是人体高级滋补品。经常适量饮用，具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风。

　　2、蛇酒具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡，可使药效增强。

　　3、蛇酒有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能治疗多种疾病，例如风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显着。

　　二、蛇酒有哪些

　　1、驱风蛇酒

　　做法：先将蛇肉煮熟，再将桂圆、红枣、五加皮、当归、黄芪、秦艽、川芎、灵仙、独活、党参、继断、杜仲、熟地、枸杞用干净纱布（双层）装好、扎紧袋口和蛇肉放陶瓷坛中，倒入白酒加盖，再用几层塑料薄膜盖、扎紧，密封贮存20～30天，每隔3天振摇1次，到期后启封即可饮用。每餐饭前服30～50毫升，每日2～3次。此酒有祛风除湿，强筋活络之功效。适用于风湿痹症、手足麻木、舒筋不畅、筋脉拘急、中风等症。

　　2、龟蛇酒

　　用眼镜王蛇和金龟，配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料，又以优质白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴补肾、强筋健骨之功效，被誉为珍品，畅销海内外。饮后可提高机体免疫能力，使肌肉消除疲劳，并有增食、提神的作用，有利于身体健康。

　　三、毒蛇的肉能够泡酒吗

　　相信这个问题是很多人都非常关心的，一个不慎有可能危害生命安全。这是一种常见的蛇泡酒的禁忌相关知识，专家告诉我们这是没有问题的。毒蛇的肉可以吃并且可以进进行泡酒，毒蛇有毒的部分在牙齿上，只要将这部分去掉就没有问题了。

　　也有很多人问，是不是越毒的毒蛇进行泡酒，这样获得的药酒效果是最好的？这并不是一个正确的答案，吃蛇肉也好服用蛇酒也好，一定要根据自己的体质来决定。如果是体质寒凉或者是患有胃寒的患者，建议就不应该服用蛇酒了，避免疾病加重。

　　四、孕妇可以服用蛇酒吗

　　对于孕妇是否可以吃蛇肉以及蛇酒这件事情具有非常多的争论，一些人认为服用蛇肉可以让将来的孩子更加的漂亮；但也有一部分人认为服用蛇肉之后孩子生出来会像蛇一样不好看。那么，事实的真相到底是如何的呢？

　　怀孕期间女性的抵抗力是比较差的，这个时候需要增加蛋白质的摄取量。而蛇肉中所含有的脂肪比较少，但蛋白质含量却非常的高，所以在这部分看来孕妇是非常适合服用蛇肉的。但是蛇肉中含有比较多的寄生虫，特别是一些来源不明的蛇肉安全性更是堪忧，这些寄生虫进入身体之后会严重危害到孕妇以及胎儿的健康。

　　五、蛇泡酒的禁忌

　　1、小朋友不适合敷用蛇肉以及蛇酒，避免身体健康受到影响。

　　2、在服用蛇的时候，蛇肉以及蛇胆更多的用于泡酒或者是烹饪服用，建议蛇脑不应该服用，避免影响身体。

　　3、在服用蛇肉或者是蛇酒的时候，千万不能够一起服用洋葱、土豆、青葱等，避免内脏功能受到影响。

　　4、猪肉、辣椒以及牛肉也不适合和蛇酒一起服用，否则你的生殖能力会大大下降。

　　5、蛇肉服用的时候一定要完全煮熟或者是浸泡的时间已经超过了一个月，千万不能够服用半生不熟的蛇肉。这是因为没有煮熟的蛇肉中含有一些寄生虫，这样服用之后寄生虫会直接进入身体危害健康。

　　6、蛇泡酒的禁忌还包括了热病患者不应该服用蛇酒，避免症状加重或者是复发。

　　7、绿豆不能够和蛇肉或者是蛇酒一起服用，否则会中毒。

　　8、蛇肉以及蛇酒还不能够和黄鳝一起服用，这样对健康才是最好的。

　　9、蛇酒也不能够和鲤鱼一起服用，否则药效会降低。

　　10、蛇酒也不能够和大蒜一起服用，这样对肠胃粘膜的刺激非常大，容易损坏肠胃健康。