王温煦
点击:1389 时间:2016-11-14 15:57
喜欢烤面包机的朋友,不妨自己在家备上一台烤面包机,烤面包机怎么用?下面我们一起来看一下。
烤面包机的原理
任何烤面包机应用的基本原理都很简单。烤面包机使用红外辐射加热面包片(有关红外辐射的信息,请参见热水瓶工作原理)。您放入面包,然后看到线圈变成红色时,那时线圈在产生红外辐射,这种辐射可以逐渐使面包的表面干燥并变焦。弹出式电烤面包机大都采用相同的工作机制。
烤面包机怎么用:
1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。
3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。
5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。
7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住启动/停止键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。
8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次发面团程序,直到面团达到扩展状态。
9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
烤面包机使用注意事项:
1、请勿将烤面包机的任何部位放到水或其他液体中;
2、第一次使用前,请别放面包片,让面包机工作两分钟左右,会有一定量的烟冒出来,这是正常的现象;
3、不要接触面包机内部的烫热部位;
4、请将烤面包机放置在小孩够不到的地方;
5、仅适用于片状面包;
6、请勿放入尺寸过大的面包或者金属物,这将可能导致短路;
7、请不要在窗帘、衣服等易燃纤维物旁边使用,以免引起火灾;
8、请不要在烤面包机工作过程中取出面包及碎屑盘(要等到冷却后方可);
9、在使用过程中,烤面包机表面会有一定热度。
以上就是烤面包机怎么用的相关介绍,希望大家能喜欢今天的文章。
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