冰箱细菌如何防：定期清洁时关键

冰箱作为家庭常见生活电器，无疑是现代生活中必不可少的家电，但恐怕很多消费者都没有注意到冰箱卫生方面的问题，殊不知冰箱也许定期清洁，不然很容易滋生细菌。冰箱在使用一段时间后就会散发气味，其实这都是冰箱内细菌惹的祸，那么冰箱到底该如何清洁呢？今天就来述说一下如何保证冰箱内的卫生清洁。

　　食物存放需知：

　　冰箱的用处就是存放各种食物，以防变质。但是有些人有了冰箱后会一次性买很多东西，最后忘记吃反而造成食物腐烂。所以：

　　1. 如果是叶菜类的蔬菜，放在最外层，并且最后当天买当天吃；

　　2. 容易破损的包装食品（如牛奶、鸡蛋等）单独放在一个区域，以免破损后影响其他食品。

　　3. 做菜适量，尽量不要在冰箱内存放熟菜。如果必须放的话，将其放在保鲜层温度较低的一层，气味就会挥发得慢一些。

　　4. 生肉先清洗再入箱，先洗掉肉上的灰尘，再将其晒一会让放入冰箱，以免大块结冰。

　　保持冰箱卫生的小物品：

　　1. 除味器。例如一些活性炭除味剂，能够吸附有害物质，也能够吸除冰箱里的异味。一般的双门冰箱内放置一个小型炭包就可以，三门或多门冰箱可多放置几个，可根据冰箱存放的东西多少来更换炭包。

　　2. 保鲜袋保鲜膜。能够避免各种细菌的滋生，也能够更长时间地保鲜水果蔬菜。对于剩菜而言，它们更可以遮住异味。