电压力锅食谱大全

现在生活节奏越来越快，大家都是在外面吃一些食物并不是很健康，今天为大家推荐几款在家里用电压力锅就可以做的美食。

　　凤梨苦瓜鸡

　　原料：鸡半只，凤梨1个，苦瓜一条，姜半块

　　做法：将鸡彻底洗净，切成块，将苦瓜切半后挖掉中间的籽，然后再切成块;姜去皮切成片，凤梨洗净切块;将以上所有东西都放入锅内，加水至淹没材料为止4)炖20分钟即可。

　　可乐焖猪蹄

　　原料：可乐一听，猪蹄两个，花生半斤，酱油、味精少许

　　做法：将猪蹄洗净后切块，和花生、可乐等调料一同放入电压力锅内，再加一小碗清水;待高压锅发出响声后，中火焖15分钟，即成。

　　温馨小贴士：红烧猪蹄不用另外加糖，可乐中的糖浆比一般的食用糖来得更有风味;可乐中所含的二氧化碳，能使猪蹄肉酥骨烂。

　　猪尾骨花生汤

　　原料：花生，猪尾骨，两片姜

　　做法：花生先用清水略微浸泡，猪尾骨洗净先用开水烫过后放入压力锅内，加入两片姜片，适量酒，烧开后加入花生，继续煮20分钟。20分钟后开盖加盐两勺和味精适量即可。

　　红焖肉炖土豆

　　主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）

　　配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

　　方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。

　　注：17分钟－20分钟左右。

　　排骨煲仔饭

　　主料：排骨（精排500g），大米（300g）

　　配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

　　方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

　　酱牛肉(电压力锅菜谱)

　　牛腱 1000克

　　调料：

　　八角 2颗，香叶 两片，花椒 小许，桂皮 小块，甘草 3克，酱油 30ml ，料酒 小许，冰糖 小许，盐 小许，食用油 小许。

　　做法：1、把所有材料准备好。

　　2、八角、花椒、香叶、甘草、桂皮用清水泡清一下，沥干水备用。

　　3、牛腱清洗干净后，切大块，用清水泡浸一个晚上，泡出血水。

　　4、泡好的牛腱放入冷水锅中焯一下。

　　5、取出，用清水冲洗干净浮沫。

　　6、把清洗干净的牛肉、八角、花椒等放入电压锅中，加入酱油和料酒、盐。

　　7、用筷子搅拌一下后加入适量清水。

　　8、盖上电压锅盖，选择肉类按键即可。

　　9、全程大约压了30分钟，消气后即可取出切片。

　　以上就是今天推荐的电压力锅食谱大全了，赶快自己在家动手做一下吧。