中国餐桌礼仪有哪些

中国自主就很讲究吃，餐桌礼仪要求大家要做到坐有坐相，吃有吃相。守礼仪首先要知道、懂得礼仪，接下来就为您介绍一下中国餐桌礼仪。

　　中国餐桌礼仪介绍

　　除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀*，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

　　一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

　　中国餐桌礼仪禁忌

　　吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；

　　五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。

　　餐桌摆放注意事项

　　你要学会的第一招是餐桌不要正对卫生间。原因有二：其一是卫生间散发出来的气味会影响用餐的心情，其二是从风水上来讲，卫生间是个“出秽”的地方，不仅容易滋生病气，而且也是个阴气弥漫之地。

　　餐桌不要正对厨房，因为厨房油烟比较大、温度也相对较高，不仅不利于身体健康，同样也会使人脾气易躁。

　　切忌横梁压顶，同时也切忌灯饰压顶，都是因为这二者容易成煞，这样会妨碍人的消化能力，同时灯光在头顶的正上方也会使人焦躁不安。

　　切忌餐桌正对大门，这样才能避免不宜之气冲到进餐地方，最简单的化解办法便是进餐的时候关上大门。

　　以上就是对于中国餐桌礼仪的介绍，希望您能够喜欢。