法国红酒拉菲的优势及价格

提起法国葡萄酒，相信没有人不知道法国的拉菲葡萄酒，1982年的拉菲酒更像是红酒界的珍宝一样罕见。为什么拉菲酒庄如此出名？为什么拉菲葡萄酒如此的令人着迷？为什么在中国卖得这么好呢？今天就为你逐一解答---法国红酒拉菲的秘密。

    为什么选择红酒拉菲

    a、得天独厚的气候条件

    好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究七分原料，三分酿造。又说：好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵，还加上炒作，因此自然非常贵。

    b、精贵的酿酒工艺-坚守期酒体系

    自波尔多左岸一级名庄ChateauLatour退出期酒体系后，拉菲表示坚决不会退出。首先，最起码要有一个4倍大的酒窖来存酒；其次，当你想做一个农民，一个想酿出佳酿的农民，那么就专心在这一件事情上吧。2011年份的Lafite虽然还在我们自己的酒窖，但是90%的酒已经卖出去了。我们的工作就是照顾这些尚在橡木桶里的酒，做好接下来装瓶的工作，顺利把它们运到买家的手中。酿酒师已经在忙2012年份的葡萄收成了。假如我们要自己卖酒，甩开批发商，我们可能没有精力全心专注于酿酒。有100多个批发商每年都会买我们的酒，无论年份好坏，这一点我们深知是不会改变的，才更加努力酿出好酒。如果美国和亚洲不买我们的酒，欧洲的批发商只占到1/3，我们不会嫉妒批发商从中赚到的利润。永远不要把你的鸡蛋放在一个篮子当中。拉菲是有限的，所以我们在其他地区也酿造高品质的酒来满足人们的不同需要。

    c、稀少而珍贵-三棵树酿一瓶酒

    拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时，熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲，每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些金贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名的愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的皇后。

    d、世界上最贵一瓶葡萄酒的记录保持者

    美国的第三任总统汤马士杰弗逊（ThomasJefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（RobertParker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由ThomasJefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。

    法国红酒拉菲价格

    2008年拉菲 价格：7487元

    2007年拉菲 价格：7588元

    2006年拉菲 价格：11200元

    2005年拉菲 价格：20680元

    2004年拉菲 价格：9360元

    2003年拉菲 价格：16900元

    2002年拉菲 价格：6450元

    2001年拉菲 价格：7200元

    2000年拉菲 价格：29400元

    1999年拉菲 价格：7560元

    1998年拉菲 价格：9368元

    1997年拉菲 价格：8878元

    1996年拉菲 价格：16900元

    1995年拉菲 价格：9368元

    1994年拉菲 价格：6452元

    1993年拉菲 价格：7706元

    1991年拉菲 价格：8600元

    1990年拉菲 价格：12458元

    1989年拉菲 价格：9856元

    1988年拉菲 价格：9856元

    1987年拉菲 价格：5288元

    1986年拉菲 价格：18200元

    1985年拉菲 价格：8320元

    1983年拉菲 价格：7420元

    1982年拉菲 价格：49800元

    1978年拉菲 价格：7000元

    怎样辨别拉菲真伪

    1、瓶上标示

    现阶段市场上流通的拉菲假货大多是在国内罐装而成的，外观和正品大体上没什么区别，但是仔细查看还是可以发现它们的不同之处。真正的拉菲酒标上印有法国拉菲庄园的生产情况，画面清晰，画面下面是英文CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD。而市面上出现的假货虽然也会有法国拉菲庄园的图画，但就清晰度来说还是不够清晰，有点模糊，下面的英文大多数标的是CHATELAINdeLAFFY。

    2、酒标

    在拉菲假货中有一种方式是利用消费者不熟悉的产品包装更新换代，借用酒标来造假。正宗的拉菲采用的是320g的特种纸制成的，这种纸光洁度较高，没有任何瑕疵。拉菲传说系列，自2010年起全球更换新系列酒标，其中波尔多红葡萄酒在中国大陆特意推出了较有针对的酒标。正品酒标下方是红色，特别注意的是酒标上标有2010。假冒的拉菲包装以黄色为主，没有2010标识。

    3、酒封

    拉菲正品瓶口处会有一个LOGO，这个LOGO是双面印刷，瓶盖上也会有这样的标志，封口颜色和酒瓶的颜色浑然一体，多为咖啡色。酒封处凹凸感较强，包装较精致密实。而现在一些仿制的拉菲酒盖颜色为红色，盖子上的标识也不是正宗拉菲的LOGO，密封性较差。

    4、英文名称

    很多人可能没有注意到拉菲瓶子上印有的英文标签，它的正规拼写是DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE。而一般假冒的拼写为LAFITTE（多了一个T）。同时假冒品在左下方的图标和正品也是有差别的，具体的我们在下面的图片中就可以看到了。

    5、中文名称

    拉菲进入中国市场都要贴上相应的中文标签，拉菲正规的中文标签为罗斯柴尔德男爵拉菲，而仿制的多为玛纳拉菲，在下面还配有英文。现在中国市场上假冒的拉菲中文标签一般有拉菲公爵、拉菲酒堡、拉菲庄园、拉菲城堡、拉菲领域、拉菲特、拉菲侯爵、拉菲家族、拉菲帝国、奥登堡拉菲、拉菲尔、拉菲神话、拉菲达、拉菲王国、拉菲裴耶诺城堡等。

    6、中文标签

    我国食品安全法明确规定进口产品应该有中文标签，中文说明书，要注明产品的原产地和代理商名称、地址、联系电话。如果包装盒上没有中文标签或是中文说明书，一般是不能进口的。市面上真的拉菲都贴有中文标签和官方进口商名称，假的一般没有任何官方进口标志以及中文背标。