不用开瓶器怎么开红酒 九大开红酒的方法

不用开瓶器怎么开红酒？相信大家有时候都会遇到一些尴尬的情况，在野外聚餐，有红酒却没有开瓶器，或者在家里拿出一瓶红酒准备和亲朋好友分享时，翻遍整个家都没找到开瓶器，怎么办呢？在不用开瓶器的情况下，能打开红酒吗？不用开瓶器开红酒怎么开，这时候就要动脑筋了。

    不用开瓶器怎么开红酒

    一、毛巾红酒开瓶法

    1、预备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。

    2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。

    3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时分就能够中止了。用手抓住露出的塞子有些左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。

    二、皮鞋红酒开瓶法

    1、找一件能够垫在酒瓶底部作为缓冲物的鞋子。把红酒瓶底笔直放入皮鞋后跟里边。

    2、横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（假如是野外很可能是一棵树）用适宜的力道有节奏的砸上去，假如没有这样的面，也能够把酒瓶倒着夹在自个的膝盖之间，找东西击打酒瓶的底部。

    3、通过几回的击打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，咱们就能够用手把酒塞取出来了，而且这样取出的酒塞是完好的呦！

    留意、敲击时用力一定要恰当。红酒塞快出来之前，中止击打，用手拔出红酒塞。

    三、铁丝红酒开瓶法

    1、东西是一条铁丝。用钳子把铁丝头部曲折成勾状，就像一个鱼钩相同。

    2、然后把铁丝从瓶口侧边插进瓶子。用钩子勾住软木塞底部，然后用力往上拔，能够把软木塞拔出来了。

    四、暴力开瓶法

    1、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向渐渐揉捏，即是往瓶子里边压。瓶子肯定不会决裂，由于红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会由于你施加的压力而爆裂。

    2、不过仍是要留意，不能太用力，渐渐的往里边挤，防止发生意外。

    五、把木塞推进入

    1、不要软木塞了，用筷子或锤子敲进入。

    2、用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着；另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中心部位砸下。坚持力度适中，快慢均匀。留意调查，就会看到瓶塞渐渐向外主动升起。

    3、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底悄悄碰击墙上的布，木塞会渐渐向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡不见后，渐渐将木塞拔出。

    六、钉子红酒开瓶法

    1、先预备东西，一个长钉子，一个螺丝刀，一个锤子（能拔钉子的那种）。用螺丝刀把长钉子拧进软木塞，钉子的大多数都要拧进入。

    2、然后用锤子把钉子拔出来。钉子出来的时分，你会发现软木塞也出来了。

    七、刀具开瓶法

    1、运用水果刀，或者有锯齿的刀子。刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好能够扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边际。

    2、将刀片扎入软木塞的中心，尽量防止划破边际。一手抓住瓶颈，缓慢滚动刀柄，股动软木塞一同滚动；滚动时力度不能过大。然后将刀柄渐渐向上提起，渐渐拔出瓶塞。

    八、鞋带红酒开瓶法

    1、找到鞋带或其他结实的绳子。在带子一端打一个结。

    2、用巩固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，股动软木塞一同被拔出。

    九、回形针开瓶法

    1、取两个回形针和一支笔。将回形针有些拉直，坚持两头的弯度不变。

    2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

    3、旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端环绕结实，将笔伸入到环绕的有些，向上提拉，渐渐拔出瓶塞。

    最后为大家介绍点葡萄酒常识。

    1、喝点葡萄酒

    每逢伏天，人的胃口就不好，不想吃东西，而葡萄酒是开胃的低酒精饮料。夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。所以多吃苦味、碱性的食物与饮品就有帮助，也可改善湿热症状，而葡萄酒正好符合这个特性。

    2、白葡萄酒，夏季的首先

    夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地喝一些性酸的饮料。相对于红葡萄酒，白葡萄酒酸度更高，口味清淡，富含浓郁果香，酒精度略低，是很多人消暑的首选。

    3、夏季喝葡萄酒，温度很重要

    不同的食物在不同的温度下会出现不同的风味特点，葡萄酒也是如此。不同的葡萄酒都有对应的适饮温度。一般而言，干红葡萄酒最适宜在 16 到 18 度品尝，这能凸现出它丰满又复杂的果香。干白葡萄酒在 8 到 10 度品尝就是最佳的，低温才能让酸度更清爽，香气更加细腻。在炎炎夏日的午后，来上一小杯冰镇的干白绝对是最应景的选择，让人神清气爽，不再犯困打盹。

    4、高温，扼杀精品葡萄酒的凶手

    据科学研究，高温是精品葡萄酒的杀手。当温度达到 28 ℃时，软木塞就会被破坏，氧气会逐渐通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中。如果温度超过 30 ℃，不到 18 个小时，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。如果气温高达 39 ℃时，这种损害，此处省略 100 字。

    5、常见错误：将葡萄酒置于汽车后备箱中

    千万不要将葡萄酒置于汽车后备箱当中，尤其是烈日曝晒过的汽车。因为烈日曝晒过后的汽车车内温度可达 40 ℃以上。这时的葡萄酒因高温会出现“煮熟”现象，与葡萄牙的马德拉葡萄酒类似。煮熟后的葡萄酒失去了生命力，失去了新鲜度，也失去了原有的活力，再好的葡萄酒的口感也会变差。

    6、为什么会葡萄酒会出现漏液？

    这还是与高温有关。三伏天来了，如果葡萄酒置于高温后，由于热胀冷缩，葡萄酒当中空气急剧膨胀，酒塞也因此被部分顶出葡萄酒瓶，就会出现酒液漏出的现象。通常，如果只是极少量的漏出，可以让葡萄酒休息两三个星期后，赶快饮用完。如果大量漏液，葡萄酒肯定会氧化，风味尽失，还是用来烧菜吧！

    7、夏天来了，这样保存葡萄酒，妥妥的！

    葡萄酒也是个娇小的美人，需要细心的呵护。夏天来了，精品葡萄酒最好置于恒温恒湿的酒柜中，这样可以尽可能地减少葡萄酒受损。当然了，精品酒和酒柜并非人人都有，一般而言，床底和冰箱则是不少人储存普通葡萄酒的另外两大经济适用型选择，方便又实用！