【洋酒怎么喝】洋酒的喝法

艾莫

点击：2033 时间：2014-10-30 15:47

一提到洋酒，给人的感觉就是高大上，但是这么高贵的酒要是喝法不对的话，那可真是一种浪费。喝洋酒是有讲究的，不同的酒就有不同的讲究。下面就为大家介绍下洋酒怎么喝。
　　洋酒怎么喝
　　1、白兰地搭配葡萄汁
　　30年白兰地陈酿而成，口感柔和、香纯，给人高雅、舒畅感觉。

　　餐后一杯白兰地，兑以少许葡萄汁，浅斟慢酌，音乐声起、回味无穷。

　　2、威士忌搭配苏打水
　　威士忌香浓、味烈，高雅之士的必备名饮。
　　纯饮威士忌更是品位之巅见证。威士忌加冰无可厚非。
　　威士忌加苏打水稍微稀释、也不至于大打折扣。
　　3、伏特加搭配柠檬汁
　　伏特加是纯粹的酒精饮料、欧洲几个世纪酒文化的精华。
　　极寒地带的人们通常一饮而尽、豪气无限。
　　而女性饮者，要求柔和口感、则可加入柠檬汁--即刻口感细软香醇。
　　4、龙舌兰配搭盐
　　南美的骄傲、墨西哥的明珠--龙舌兰如其名字一样醇美、诱人。
　　南美人将盐巴撒于虎口，一大口龙舌兰，舔一口盐，再轻抿一片柠檬片，

　　南美浓烈的情怀尽露、江湖气横生。

　　5、金酒搭配汤力水
　　众所周知金酒源于医生的配方、有利尿止痛功效，类似保健酒，而其气味芬芳、口感清爽则是保健酒无法比拟的。
　　很多人选择斋饮、更多人搭配以汤力水。
　　烈酒配以碳酸、稀释浓度、而丰富口感。汤力水是金酒的首选搭档。
　　6、朗姆酒搭配可乐
　　甘蔗与蜜糖的爱儿，这就朗姆酒，口感甜润、香气馥郁，朗姆酒令人情趣顿生。
　　古巴人喜用朗姆酒搭配可乐，可乐的焦糖香味与甘蔗酿制的酒碰撞，相得益彰：酒味无损而口感升华。
　　洋酒怎么喝之白兰地（Brandy）

　　1、掺雪碧。通常的喝法。俺按照1：0.8的比例掺好后，蒙上杯子用力一拍。“啪”的一声后，雪碧的泡泡出来了，趁泡泡没下去前一口喝完，然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击，此乃一。

　　2、掺冰红茶。酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多。没气泡也可以蒙上拍一下，感受下气氛。感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。不过这种喝法很伤胃的，建议不要多喝。
　　3、掺橙汁。这种喝法似乎比较失败。味道怪怪的，两种味道根本不融合。劝同志们就别试验了。
　　4、青柠脉动。这种喝法一般，没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感。
　　5、星阁苏打水。这种喝法很怪，但是老外很爱喝，我是受不了这种味道。
　　6、可口可乐。这种喝法和雪碧差不多，看大家的口味了。

　　7、加冰。当然前面的都加冰块了，这次只是纯加冰块，白兰地+冰块，一小杯进去从喉咙到胃都辣完去，真是受不了这种烈酒。

　　8、加啤酒。没敢喝到，喝到第7种就开始晕了，现在再一闻到这股啤酒+白兰地的味就更晕了，所以这种喝法留给大家去试吧。
　　洋酒怎么喝之Chivas（芝华士）
　　1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。

　　2、芝华士曼哈顿--在玻璃杯内放入冰块，分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

　　3、芝华士碎冰--适量的芝华士，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀（除了姜汁啤酒），滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。
　　4、芝华士冰冻--适量的芝华士，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
　　5、芝华士薄雾--适量的芝华士，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士，加入鲜橙汁（需用新鲜橙挤榨），橙皮做装饰。
　　6、芝华士古典--安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝华士。
　　7、完美品尝--适量的芝华士，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。
　　8、芝华士皇室--适量的芝华士，苹果酒，干姜水，青苹果片，碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入芝华士和苹果酒（可以纯苹果汁代替），再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。
　　9、芝华士高地宝石--50ml芝华士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中，装饰物黑莓。
　　洋酒怎么喝之朗姆酒
　　1、加冰饮法
　　给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净，所以质地软，很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块，要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。这样不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。
　　2、苏打水饮法

　　这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法，40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁（不加也行），朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。

　　3、可乐饮法
　　这是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感变硬。
　　4、椰汁饮法
　　加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒，将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合，就成了树上结出的椰子酒，口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食，最适合搭配椰汁朗姆酒。
　　5、急冻橙汁饮法
　　这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层，直到48小时以后再取出，这是朗姆酒成了冰液粘稠状，按一比一倒入鲜榨的橙汁，一口喝下肚子，从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
　　6、冰激凌饮法
　　吃冰激凌的时候滴几滴（不能太多）清淡型的白朗姆酒，能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味，吃起来滋味更丰富。
　　洋酒怎么喝之龙舌兰
　　1、龙舌兰酒+柠檬+盐

　　其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。

　　2、龙舌兰酒+冰
　　几口酒后，有一种爆炸发生身体里，感觉很奇特。
　　3、龙舌兰酒+雪碧TequilaBomb
　　透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水，一比二，盖上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒气随着透明的气泡奔涌，是见过的最欢乐的酒。
　　4、龙舌兰酒+牛奶
　　养颜瘦身，适合女士。
　　5、龙舌兰酒+咖啡
　　热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司，那种怪怪的味让人无法忘怀。
　　6、龙舌兰酒+咖啡面。
　　用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡（磨成粉），一口咖啡一口酒，风味独特。

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