家用和面机好不好 家用和面机的选购技巧

现在很多的家庭都自己制作面包、蛋糕、土司等甜品，不仅制作的时候自己其乐无穷，家人们在吃的时候也很快乐，那么如果我们自己和面的话肯定会很累，幸好有了家用和面机让我们节省了不少的力气，那么家用和面机应如何选购呢？下面我们就一起来看看吧。

　　一、家用和面机好不好

　　1、整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。立式和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。

　　2、卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑。

　　3、家用和面机整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。

　　4、全自动和面机适合搅拌各种韧性面团，以制作馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器，还可和制酥性面团，以制作各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。同时还适用于化工、医药行业中的同类作业。

　　5、家用和面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数，不须人工投面，消除了安全隐患，立式和面机降低了工人劳动强度。均采用齿轮减速传动结构，卧式和面机具有结构简单，紧凑，操作方便，家用和面机不需复杂的维修，使用寿命长等优点。全自动和面机面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，符合卫生标准。

　　二、家用和面机如何选购

　　1、注意选择家用和面机品牌。一般来说家用电器选用品牌的产品，品牌的产品质量有保证，信誉好，还有不错的售后服务。注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。

　　2、注意选购和面机的功率和规格。一般来说家用和面机的功率大多在100-400w之间，如果家里人口多的话可以自由选购大一点的和面机。注意和面机的散热功能。和面机在工作的工程中是会产生一定的热量，所以一定要多询问下和面机的散热功能，散热好的和面机寿命更长。注意和面机工作时候是否会把面搅出来。

　　以上就是关于家用和面机的相关知识，希望这篇文章可以帮到你。