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白茶收藏价值有哪些 白茶收藏要诀和法则

韩子宵

韩子宵

点击:874  时间:2017-04-28 16:01

【导读】白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此极具收藏价值。在发展的过程中,白茶品类也从此前的白毫银针、白牡丹、寿眉等品种延伸出了白茶饼、陈年白茶等品种。尤其是白茶饼,也就是紧压白茶因易于储存、方便运输,且具备一定的收藏投资价值,而受到市场的热捧。

我国白茶生产已有200多年历史,是六大茶类里“居住地”最单纯的一种。随着收藏热潮的侵袭,白茶饼以及老白茶也成为了保健、收藏的代名词。下面一起来看一下白茶收藏价值有哪些吧。

白茶

  一、白茶收藏价值有哪些

  1、白茶收藏价值之养生价值

  白茶既然是茶,自然具备茶叶的共性,比如,对人体有益。

  当年新茶的茶碱和茶多酚含量丰富,而老白茶则黄酮含量颇高。

  这些成分的具体功效,小编相信网上一搜就能知道,这里就不多说了。

  在白茶的存储过程中,新白茶所拥有的部分价值成分[如茶多酚、茶碱]氧化流失,而另一种价值成分黄酮却随着茶多酚的氧化增长。

  但始终,无论白茶内含物如何反应,白茶的功效是存在、且有益的。

  2、白茶收藏价值之盈利价值

  白茶每年都在涨价。

  以我们品品香的晒白金系列为例。

  作为有年份、等级、产地标准身份的老白茶标杆产品晒白金,产品价格每年将有15%-20%的增值空间。

  假设有100提晒白金1342(¥998/提)

  然后,将这100提1342存在一个阴凉、干燥、通风、无异味的地方。

  根据每年15%-20%的增幅,不到40年,产品的价值可达到1亿!

白茶

  3、白茶收藏价值之品饮价值

  作为茶饮,白茶当然也是用来喝的。

  当年新茶毫香蜜韵,滋味清新;

  而陈年白茶则陈韵十足,滋味醇厚。

  年份不同,滋味也在变化,能用同一款茶品出不同的好味,这也是收藏白茶的魅力之一。

  二、白茶收藏要诀和法则

  陈年白茶具有解毒的功效,曾在民间有“麻疹茶”、“清火茶”的称谓。储藏的越久,茶的香气、口感、功效都会发生变化。当年新白茶独有“豪香蜜韵”呈杏花香,3至8年为荷叶香,8至15年有枣香,15年以上呈药香。但只有好茶才有可能具备收藏的基础。一款茶品如果起初质量未能达标,制茶工艺不过关,或者是后期储存不当,那么不论存放多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨。白茶中的荒山野茶、白毫银针、高级白牡丹,这些量比较少,比较有收藏的价值。

白茶

  从新茶入手,收藏散茶以白毫银针为最好。茶叶外形应针白且白毫满布,叶片均匀,颜色带有油亮感。从茶叶本身的出产来讲,最好是生晒出来的茶。从味道上看,新白茶带有清鲜气息,口感较为清淡并具嫩味,初入口时鲜有苦味,只有清甜如豆浆般的清香,如果七泡后滋味尚佳,就已经算是好白茶。而老白茶幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,口味较新茶更为甘甜醇厚,感觉也更加绵柔,在普通泡法下可达二十余泡。

白茶

  需要提醒的是,真正意义上的老茶,大部分都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵而得,这样才能保证良好的品质,增加收藏价值。这两年的白茶收藏热,也使得一些不法商贩采取了“湿仓造假”的作假方法,或者将新茶掺入老茶中,滥竽充数。

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