赤峰旅游美食购物攻略

在中国的北方有一片神奇的土地，因为城区北部有一座赭红色山峰，所以命名赤峰。它是兴隆洼文化发源地，因为8000年前就有兴隆洼人在此生活的“华夏第一村”，而使中华文明震惊世界。

　　它是红山文化的发祥地，它出土的红山文化玉龙见证了中国五千年的盛衰而成为“中华第一龙”；它是契丹辽王朝的首都，辽代王朝因为雄霸北方而与南宋并立齐名；它是清朝在北方的名城重镇，气势恢宏的王府就是满蒙和亲联盟、巩固边疆的见证；它是中国巴林石产地，世界唯一的巴林石资源让赤峰成为中国宝玉石基地；它是距北京最近最美的草原，既有天苍苍野茫茫的粗旷，又有如梦如画的神奇，因此而成为北京的后花园；它是内蒙古民族风情最浓厚的地区之一，豪放的的民族歌舞、炫目的民族服饰、丰盛的民族饮食和神秘的生活习俗对中外游客具有最大的吸引力。

　　赤峰的饮食习惯结合了蒙族特色和东北风味。蒙古族是赤峰市主体民族，有着待人热情诚恳的传统美德，以粗犷豪放、胸怀担荡、诚实热情着称。有着厚重的历史文化，而文化中尤以饮食文化着称。赤峰蒙古族饮食以粮、乳、肉、奶茶为主。

　　而地理区域上属于东北的赤峰因为接近辽宁，饮食上的东北特色也很是明显，东北酸菜、大炖菜等等，都可以在赤峰品尝到，还记得多年前雪村的那首《东北人都是活雷锋》吗？你不妨也来一句：“翠花，上酸菜”！

　　巴林石

　　巴林石因出产于赤峰巴林右旗而得名。巴林石色彩斑斓，纹理奇特，温润柔和，非常适合于雕刻、珍藏、观赏，是雕刻家、藏石者首选的上乘石料，是中国四大名印石之一，被列为中国国石的候选石。

　　塞飞亚草原鸭

　　塞飞亚草原鸭生长于内蒙古天然、绿色、无污染的大环境，养殖基地、种鸭繁育孵化基地全部建在山坡与林地之中，形成了林中建场，场中有林的独特养殖方式。塞飞亚草原鸭是全国鸭产业首家获得“绿色食品证书”的产品。

　　仿辽瓷器

　　仿辽瓷器做工考究，以逼真的制作工艺融合了草原风格，体现了浓厚的民族风情，仿真程度令世人难辨真伪。这一代表赤峰本土文化的工艺，成为雅俗共赏的旅游纪念尤物，收藏馈赠佳品。

　　风干牛肉

　　风干牛肉是内蒙古少数民族的传统食品，其历史可追溯至唐代。既有草原的牛肉香味，又有外干里嫩、醇厚悠长的回味，是最具草原特色的风味食品。