韭菜子的功效与作用

韭菜子中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，它所含有的胡萝卜素与维生素都高于其他蔬菜，下面我们来介绍下韭菜子的功效与作用。

    韭菜子的功效与作用

    韭菜子的功效：

    韭菜子又叫韭子或者韭菜仁，性味辛甘。韭菜子有补肝肾、暖腰膝、助阳、固精等功效与作用。常常用于治疗阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。民间常用韭菜治疗身体虚弱、肺结核盗汗、噎嗝反胃、妇女产后血晕、吐清水及跌打刀伤肿痛、神经性和过敏性皮炎、新生小儿硬皮症等。虽然韭菜子的功效与作用不少，但是阴虚火旺者忌服。

    韭菜子的作用：

    1、补肾温阳

    韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

    2、益肝健胃

    韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

    3、行气理血

    韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

    4、润肠通便

    韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。

    韭菜子有性激素样作用。

    韭菜子的食用方法

    1、二子粉

    取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加适量糖，每日吞服，连服一月，有较好的壮阳效果。

    2、韭蒂子红茶

    将韭菜子10克洗净，与红茶3克同入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟后即成。代茶，频频饮服，可连续冲泡3～5次，当日吃完。可促进性欲，温肾补阳。适用于性欲减退等亚健康状态。

    3、韭蒂子自芷粥

    取韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。适用于肾虚。

    4、韭蒂子饼

    取韭菜子10克（研末），面粉60克，加水和面成团，烙成小饼。可当点心服食。有温肾止遗之功效，小儿先天不足而遗尿有效。