喝黑豆浆的好处

黑豆浆比黄豆浆好喝，而且营养价值也很高。关于喝黑豆浆的好处是很多朋友都想知道的问题，其实喝黑豆浆不仅能美容减肥，还能促进排卵、有效控制高血压。

    喝黑豆浆的好处

    1、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

    2、黑豆浆能减肥。吃黑豆的老鼠体重增加仅为另一只老鼠的一半；同时，前者血液中的胆固醇水平下降25%，所谓的坏胆固醇含量更是下降了60%之多。可见喝黑豆浆的好处中能减肥吗？答案是肯定的，喝黑豆浆减肥只是其一，多吃富含黑豆的食物还可以帮助降低胆固醇水平同时防范糖尿病。

    3、黑豆浆促进排卵，对备孕有好处。由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆浆可以令子宫壁增厚，从而有利于早日怀上宝宝。

    4、缓解肾虚。“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，所以喝黑豆浆的好处可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

    5、可以改善骨质疏松。黑豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。 但不要空腹喝豆浆，因为空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。

    另外，常喝黑豆浆的好处还有：软化血管，可以抗氧化，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏等方面的疾病等好处。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。

    黑豆豆浆如何搭配

    第一种：在打黑豆豆浆的时候放几颗红枣，这样养颜的效果就会更好，因为红枣是补血养颜的。在豆浆里放红枣那么豆浆的味道就变甜了。

    第二种：在打黑豆豆浆的时候放一些枸杞，枸杞和黑豆一样可以养颜补肾明目。同样，由于枸杞味甜，这样黑豆豆浆的味道就是甜的。枸杞之内的糖分是自然糖分，不会增加肥胖的风险。

    第三种：加红糖。这个很简单，打好豆浆，放一点红糖，虽然简单但是很适合体寒的女生，红糖性温。

    喝黑豆浆的禁忌

    1、忌喝未煮熟的豆浆

    很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

    没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

    2、忌在豆浆里打鸡蛋

    在豆浆中打鸡蛋，他们认为这两样都是营养价值很高的食材，可是把他们放在一起的话会产生不易人体吸收的物质，大大降低了豆浆的营养吸收。