醋泡黑豆怎么吃

醋泡黑豆可能很多人都不会陌生，这是现如今很受人们青睐的一种养生保健食品，常吃不仅对身体健康有益，而且还能帮助肥胖的朋友轻松的减肥瘦身，下面我们来看看醋泡黑豆怎么吃。

    醋泡黑豆怎么吃

    做法一

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.准备一个平底锅，放入黑豆。

    2.但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊。

    3.将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

    4.然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

    做法二

    主料：

    黑豆1000克、陈醋1瓶。

    步骤：

    1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。

    2.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

    3.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

    4.密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。

    做法三

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

    2.五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

    3.放入容器中，在通风处晾凉。

    4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

    5.待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

    6.一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟！

    做法四

    材料：

    黑豆，醋。

    做法：

    1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

    2.炒到豆子裂开花。

    3.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

    4.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

    5.密封好罐子。

    6.一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。