丰收日大酒店怎么样

“丰收日”于1999年落户上海，以一家300个餐位的小店起家，让“咸鲜合一”的宁波菜风靡上海滩，在之后的几年内迅速发展。

　　与此同时，丰收日一贯坚持甄选新鲜原材，注重出品的原汁原味，并不断创新，研发了数十种海鲜的新制法，深受顾客的肯定与喜爱。

　　2003年，丰收日开始了新一轮技术革新，除了传承宁波菜的饮食文化，更是吸收了上海、杭州、绍兴等地的烹饪精髓，陆续打造了“海派宁波菜”、“新浙江菜”的招牌。作为全国八大菜系之一的浙江菜，有着悠久的历史与独到的烹饪特色，丰收日不仅要用市场证明她的魅力，还要树立更美味、更健康、更内涵的“新浙江菜体系”。

　　2004年，丰收日组建了“中央厨房”，不仅统一了菜肴口味，还创新出许多受到市场肯定的产品，在国内国际各项烹饪大赛中摘得多枚金牌。同年，企业还成立了“客户服务中心”，通过完善客户管理体系与品牌营销策略，“丰收日”品牌的知名度美誉度有了大幅提高。与此相比，丰收日更加注重“以人为本”的管理理念，提倡“顾客标准”，进行工作流程改革，开展团队绩效考核，为企业做大做强奠定了扎实的基础。

　　丰收日现已成为上海家喻户晓的餐厅品牌，在上海、北京、香港等中国各地拥有超过20家分店，拥有10万多名会员。

　　【初入上海】

　　1999年11月5日，位于徐汇区宜山路和柳州路交界的千鹤宾馆裙楼1楼，“千鹤象山渔村”落户于此，这就是丰收日在上海的第一家门店。仅仅拥有300个就餐席位的小店，却让“咸鲜合一”的宁波菜开始风靡上海滩。

　　【品牌创立】

　　2001年，“丰收日”正式作为一个品牌登上舞台，上海丰收日餐饮管理有限公司正式成立。同年，豫园店开张，“丰收日”作为一个连锁品牌的形象开始席卷上海。

　　【多元化发展】

　　2007年，“丰收日”作为一个餐饮品牌在上海发展得如火如荼，经营区域跨域黄浦、静安、卢湾、徐汇、浦东、虹桥、普陀。在餐饮业上取得的成功，使经营者累积了一定的财富，经营者开始尝试新行业的开发。

　　【服务世博】

　　丰收日浙江餐厅位于世博会核心区域之一欧美馆片区美食广场3楼，毗邻俄罗斯馆、卢森堡馆、意大利馆等热门展馆。整体装饰以热烈的中国红为主要元素，同时辅以梅、兰、竹、菊等极具中国意味的雕刻、绘画艺术作品，红色的帷幔从屋顶缓缓坠下，轻柔的摇曳出吉祥、安逸的气氛，宾客步入大门即可感受到一股浓浓的中国风情迎面而来。在菜式的选择上，为贴近全球各地游客的用餐习惯，我们尽量做到提供少壳、少刺的食品，但口味上依旧保持丰收日独特而鲜美的浙江风味。