济州岛旅游美食购物介绍

济州岛是韩国最大的岛屿，位于朝鲜半岛最南端，是有着神秘的自然景观和固有的传统文化的美丽岛屿，被世人称为“和平之岛”。

　　小说《25时》的作家乔治称“济州使人生得救了”，美国前总统克林顿称赞它是“诸神之岛”。济州岛的地貌十分奇特，处处岩浆凝石。当年熔岩流经的地方，形成了千奇百怪的熔洞、熔柱，展现了特有的神韵。

　　随着时间的推移，济州岛已披上了绿装。岩石丛中树木挺拔，泥土地里芳草萋萋，瀑布宛如银河飞泻，又如条条白练，给济州岛蒙上了一层神秘的色彩。

　　最佳季节：3-5月、9-10月。每年的春秋时节，是济州岛最美丽的时候；不过要说旅游旺季，还当数9-10月秋高气爽的时节。春季的济州岛晴朗爽利，但比起秋天来说少了一份含蓄的美丽。在金秋时节前往济州岛，踏着满地落叶行走在精致的小巷中，自有一种安闲的悠然。

　　济州岛美食

　　济州岛饮食的主要材料为海鱼、蔬菜、海藻，并用大酱调味，用海鱼熬粥，熬汤。主要用猪肉和鸡肉做肉片。济州道人勤劳、不爱装饰、朴素的品格在饮食上能表现出来，例如，看不到摆出很多菜或加许多佐料或者用多种混合材料做菜。特点是发扬各种材料具有的原汁原味。味道稍咸，可能是因为天气热，防止饮食变味而做得咸一点。冬天也暖和，以至于白菜能留在地里，所以不用做埋在地里长期吃的泡菜，制作短期吃的泡菜即可，而泡菜的种类却较少。

　　济州岛的海产品十分鲜美，在岛上可亲眼目睹烹调由海女们采集的海螺、鲍鱼的景象。在西归浦和济州的乡土餐厅中可以品尝到生鱼片、鲍鱼粥、海产火锅、烤方头鱼等。在大侑狩猎场和城邑民俗村的餐馆，可品尝清淡的雉鸡菜，还有韩一麦酒与济州民俗村的汉拿长寿酒。以炭火烤的排骨也是深受好评的美味佳肴。此外，济州的风味名吃还有糕饼、烤嘉吉鱼、五梅汽酒、山鸡荞麦面、盛蟹汤、荞麦刀削面等。在济州，宾馆里有西餐厅、日本餐厅、韩国传统饮食店、济州地方饮食店等各式餐厅，顾客可以随便享用。

　　TIPS：济州岛的饮食虽然很多肉，但是比起中餐来说依然有点素净的过头，如果可能的话，自己携带一些水果和有油水的食物会是不错的选择。

　　济州岛购物

　　济州购物的好去处主要有市中心商业区、传统集贸市场——比如每隔五日开市的“五日集”，以及超市大卖场等。

　　市中心商业区位于市区最繁华的地带，道路的两旁商店鳞次栉比，商务区、住宅区集聚，咖啡店、快餐厅等休息场所，一应俱全。

　　在济州的传统集市里，各类日常生活用品、水果、农产品乃至草药商品种类齐全，且因价格低廉而受到济州岛居民及外地游客的欢迎。来此购物还可以顺便感受一下济州人真实的生活风貌。

　　此外，大型超市对济州岛的零售业起到很强的推动作用，而济州的土产蜂蜜、济州干玉鲷、汉拿峰柑橘等土特产，都能在各大超市买到，极大地方便了游客的旅行购物。

　　而且，到了济州，当然要买些具有济州岛特色的礼品，如土布衣、多尔哈鲁邦仿制石像、靖洞帽子等民俗工艺品及土特产等。韩式的小饰品和化妆品也是不错的选择。