冰箱冷藏室有水的原因和解决方法

 现如今的家庭中，几乎每家每户都有冰箱，可见冰箱对我们的生活是如此的重要，下面我们一起来看看冰箱冷藏室有水的原因和解决方法。

    冰箱冷藏室有水的原因和解决方法

    冰箱保鲜室有水—原因一

    在使用冰箱进行食物保鲜的时候，如果储存到冰箱中的食物过多或者是存放的食物温度过高，那么食物在保鲜过程中所含有的蒸汽遇冷就会凝结在冰箱内壁上，形成冷凝水，虽然冰箱保鲜室中设置有排水口，但是当冷凝水的形成速度快于排水速度的时候，就会出现冰箱保鲜室有水的情况。

    解决方法：

    把食物放到冰箱保鲜冷藏之前需要先等到其冷却之后才行，这样食物产生出的蒸汽也就不会因为遇冷而凝结在冰箱的内壁上，同时冰箱中已经有了积水，需要及时将积水清理干净。

    冰箱保鲜室有水—原因二

    在高温的季节使用冰箱的时候，如果频繁开关冰箱就会导致冰箱周围的热空气大量进入到冰箱中，热空气在遇冷自之后空气中所含有的水分就会冷凝成为水珠，这时这一冷凝水不能及时被排出就会导致冰箱保鲜室积水。

    解决方法：

    高温季节使用冰箱时，要减少冰箱开关门次数，同时还需对冰箱冷藏室中的排水口和漏水口进行疏通，保证排水通畅，这样就能及时的将冰箱中的冷凝水排出冰箱。

    冰箱保鲜室有水—原因三

    在冰箱保鲜室中我们都能看到一个排水孔，这一个排水孔的作用就是将冰箱运行过程中产生出的冷凝水排出冰箱。冰箱的排水孔经过长时间使用之后容易被一些杂物堵住最终导致冰箱排水不畅，那么最终就会出现冰箱保鲜室有水的情况。

    解决方法：

    想要解决冰箱保鲜室中的积水首先就应该先将保鲜室中的积水清理干净，之后及时疏通排水孔，冰箱排水管其实是有一定弯度的，因此单单想要靠捅的方式来清理杂物效果一般都不是很好，这个时候我们可以打开冰箱后盖，找到它的排水管取下，把排水管中的杂物清理之后再使用清水冲洗几次重新安上即可。

    冰箱保鲜室有水—原因四

    在冰箱保鲜室中有时候除了有一个排水孔之外还有一个漏水孔，这一个漏水孔它的作用和排水孔差不多，都是用来排出冰箱冷凝水的。当冰箱保鲜室有水的时候，我们除了要检查排水孔之外还要检查一下漏水孔是不是堵塞导致冷凝水不能被排出。

    解决方法：

    当冰箱漏水孔被堵塞的时候，在进行疏通时我们需要将冰箱的电源拔出，之后使用细铁丝来对冰箱漏水口进行疏通，保证排水的通畅。

    冰箱使用技巧

    1、速冻可以保鲜

    0℃—3℃是食物细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带，食物从0℃降到—3℃时间越短，食物的保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻过程中，将形成最细小的冰晶，这种细小的冰晶不会剌破食物的细胞膜，这样，在化冻时细胞组织液得到完整保存，减少营养流失，食物达到了保鲜目的。

    2、食品在电冰箱中贮存时间过长也变质

    电冰箱是采用降低温度的方法，抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物如假单胞酐菌属、黄杆菌属、无包杆菌属、赛氏杆菌属、小环菌、少数酵母菌和酶菌等，都能在0℃以下的低温环境中缓慢成长，随着贮存时间的延长，食品也腐败变质。因此，在电冰箱中贮存食品不应超过食品贮存期限。

    3、如何提高冰箱抗菌保鲜效果

    抗菌冰箱和普通冰箱一样，对于放在其中的食品，除了有低温保鲜作用外，是没有消毒作用的。然而，合理使用，提高冰箱的保鲜效果却大有讲究。以下几点可以提高冰箱的保鲜效果。

    ＊冰箱宜放在通风的地方，以利散热，从而增加冰箱的制冷能力，一般要求冰箱与周壁的距离不少于10厘米。

    ＊放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的，因为质量好的食品，其微生物基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中其他食品。

    ＊冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层，冻鱼、冻肉放在下层，以防交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高，因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内），蛋和饮料放在门框上，让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。＊放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。

    ＊需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的大小包装，防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。

    ＊吃剩的饭菜最好先加热，待冷却后再放到冰箱里冷藏，如冷藏时间超过24小时，要回锅烧透后再吃。

    ＊普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外）和擦洗，最好用二氧化氯消毒剂擦洗。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物，不但可达到消毒的目的，而且可除去冰箱内的异味。

    4、冰箱能保持多少养分

    一股追逐“生态”的时尚热潮正在迅速掀起，“生态”观念已成为社会热门话题，什么“生态饭店”、“生态食品”、“生态包装”比比皆是。那么，人们究竟能否享受真正的“生态食品”？营养学家指出：食物的营养价值不仅在于其先天的生长因素，更在于后天的保存环境，而与食物关系最紧密的冰箱，更会直接影响食物的营养价值。譬如：人们将新鲜无污染的果菜（生态果菜）放在冰箱里，如果冰箱的保鲜功能达不到一定的指标，果菜的营养价值会加快流失，生态食品也就失去了其真正的意义。

    冰箱怎样才能保持食物的最大养分呢？经过专家多年的研究与探索，得出结论：食物保鲜必须有温度、湿度、风向、气态、抗菌等生态指标。