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海带绿豆排骨汤的做法有哪些

李星宸

李星宸

点击:867  时间:2017-03-15 14:26

【导读】海带绿豆排骨汤需要准备的食材有猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜。吃海带能够补碘,能偶清凉解暑,降压,减脂的作用,绿豆也同样具有清热解毒的作用,能够利水,解躁,寒性体质的人应少吃海带和绿豆,排骨含有蛋白质,骨胶原等许多营养元素。

一般大伙购买干海带都至少是一张一张的买,还有更多的,不过这还带一张泡发后就有很多,可是这剩余的海带怎么办,用来做海带绿豆排骨汤是一个不错的选择,消暑又有营养。下面我们一起来看看海带绿豆汤的做法大全介绍。

海带绿豆排骨汤

  一、海带绿豆汤的做法

  食材准备

  海带、绿豆、猪肉、鸡骨、胡萝卜、陈皮、姜

  制作步骤

  1、将猪肉与鸡骨在锅中焯一遍水之后,再在冷水中过一次。

  2、海带泡发之后,反复搓洗干净之后,切成小块。

  3、把切好的红萝卜放入压力锅中,放入绿豆、陈皮、姜、猪肉、鸡骨

  4、将海带放入锅中,加大版国的清水煮开20分钟后,转小火煮10分钟。

  5、等到汽散得差不多之后,放入盐、胡椒粉、少许鸡精提味即可出锅啦。

海带绿豆排骨汤

  二、家常海带绿豆汤的做法

  食材准备

  绿豆、水

  制作步骤

  1、绿豆提前一晚上用水泡。

  2、海带用水泡3个小时作用,中间换几次水。

  3、清洗干净的海带切成丝备用。

  4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里,再放入海带丝。

  5、加入适量的水,开大火煮开,煮5分钟,在再转小火煮20分钟就可以啦。

海带绿豆排骨汤

  三、排骨绿豆海带汤的做法

  食材准备

  猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜

  制作步骤

  1、排骨焯水之后,清洗干净备用,海带切成小块,绿豆清洗干净。

  2、绿豆提前一晚上泡好,海带用水泡一个小时,清洗干净,切成块备用。

  3、将焯好水的排骨、海带、绿豆放入高压锅中。

  4、再加入适量的水,放入拍碎的生姜,盖上盖,按下排骨键。

  5、大概半个小时就可以了,再放入盐、味精调味就可以了。

海带绿豆排骨汤

  四、大骨海带绿豆汤的做法

  食材准备

  海带、猪大骨、海带、绿豆、食盐、姜、水

  【大骨海带绿豆汤】制作步骤

  1、将干海带用水泡2个小时作用,中间要不断的换水。

  2、猪大骨用淡盐水浸泡1小时,中间可以多换几次水,以去除血水。

  3、将泡发的海带切成大块,与猪大骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后

  4、大火煮开之后,再转小火煮一个小时。

  5、最后将洗干净的绿豆放入锅中,继续煮30分钟,放入适量的盐调味即可出锅。

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