老酒收藏如何鉴别

老酒成了近几年收藏市场中的香饽饽，那么老酒收藏怎样鉴别真假？老酒收藏哪些价值高？下面一起来了解一下吧。

　　一、老酒收藏如何鉴别

　　辨别陈年老酒，最直接有效的办法就是看瓶盖上的封膜。据藏家介绍，目前市场上主流的老酒一般是上世纪80年代生产的白酒，大多酒的瓶盖是用塑料封膜包装，而假老酒通常会以老酒瓶灌装酒后，再套新封膜，进行做旧。

　　真老酒由于历经数十年的存放及氧化，其封膜的质地较脆，略显陈旧，会有自然的包浆，封口的边缘不会特别整齐新亮，而且随着时间的推移，边缘的颜色会变深。而假老酒的封膜，质地是不一样的，而且封口边缘较为整齐，且无岁月的包浆痕迹。

　　其次，可以看酒花识别酒的度数。高度数的老酒摇晃后，酒花消失速度较慢。

　　民间老酒收藏家王文阁认为要鉴别老酒真伪要“三看”：一看封口。收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪，封口是完好无损还是有松动现象，有无人为做旧的痕迹。

　　二看酒标。酒瓶上的标准酒标，视瓶体而定，应含有：盖标、颈标、大标、底标。除了有木制或塑料瓶塞之外，至少还有颈标和大标（腰间大标）。

　　三看包装。正规酒产品出厂时都有大小盒包装，看完酒瓶上的载体元素后，最后就要看小盒包装了。第一要有包装；第二要完整洁净，包装画面字迹要清晰，并能够流露出当年的包装特色，给人以真实可信和美的享受。

　　二、老酒收藏哪些价值高

　　什么样的酒可收藏？

　　自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。从年代上划分，一般来说，新中国成立后到上世纪90年代以前的老酒最具收藏价值。

　　有好瓶才能装好酒

　　要想使老酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境、温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。分装酒类的容器性价比最好的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用最广泛的也是玻璃瓶。

　　能被完整保存很少见

　　与其当年的销售量和多年的消耗量相比，被完整保存下来的老酒几乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒满品好的才有最高收藏价值。