莲藕排骨汤的功效有哪些

在生活中很多人是喜欢喝汤的，有的人是喜欢喝米汤的，有的人是喜欢喝排骨汤的，但是排骨汤因为配搭的蔬菜不一样，营养价值自然也是不一样的，那么莲藕排骨汤有什么功效呢？下面我们就一起来看看吧。

　　1、莲藕排骨汤能清热凉血

　　清热凉血是莲藕排骨汤的重要功效，莲藕性质寒凉，具有清热凉血的重要功效，它与排骨一起做成汤以后可以清除人体内的热毒，对人类的咯血和衄血都有不错的预防功效。

　　2、莲藕排骨汤能补益气血

　　莲藕排骨汤有补益气血的作用，这种汤品有大量的蛋白质和多种维生素，还有一些微量元素，人们食用以后能让人们的气血充足，也可以让人体的免疫功能明显提高。

　　3、莲藕排骨汤能补钙

　　莲藕排骨汤还有不错的补钙作用，排骨中有大量的骨胶原和天然钙质，这些物质可以很快被人体吸收和利用，对人类因缺钙引起的抽筋、腰腿痛以及关节疼痛等不良症状都有很好的缓解作用。莲藕排骨汤还是不错的滋补性汤品，它能为人体提供大量营养成分，可以让人们快速恢复身体各器官的功能，对身体虚弱和病后调理都有很大的好处。

　　4、莲藕排骨汤能增强人体免疫力

　　增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华，其营养价值是非常高的，排骨与莲藕一起炖煮之后，能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里，具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口，在喝的时候加一些醋，对增强免疫力有着更好地效果。

　　5、莲藕排骨汤能益血生肌

　　莲藕中含有铁、钙等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等营养成分，所以莲藕具有益气补血的作用，由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。 常吃莲藕排骨汤这个菜品，能够起到补中养神，益气力的作用。

　　6、莲藕排骨汤能通便止泻、健脾开胃

　　莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质，它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合，通过排便将它们快速地清除出体内，从而减少人体对它们的消化吸收。人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香，发出这种清香的就是莲藕中的鞣质，它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。

　　以上就是关于莲藕排骨汤的相关知识，希望这篇文章可以帮到你。