谢文昊
点击:1346 时间:2017-03-04 10:30
如今到厦门旅游的朋友也越来越多了,这里帮大家介绍一下厦门旅游伴手礼,让大家在旅游同时也能很好地方便购物,给亲朋好友们带去一份快乐。下面就为大家介绍一下厦门伴手礼有哪些呢。
一、厦门馅饼
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,主要分为甜咸两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得;咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。厦门馅饼的馅料口味特别多。
二、原巷口鱼丸
接近两百年历史的鱼丸(在鼓浪屿吃不到了,据说都搬到中山街路头,镇邦路12号),其招牌菜原巷口鱼丸采用野生鲨鱼精心打制,其皮Q劲十足,鲜脆可口、馅香多汁,汤头香浓四溢,美味可口,以其绝佳口味而闻名海内外,是闽南小吃必不可少的一道美食。
三、金门贡糖
贡糖,顾名思义是先民敬奉朝圣的精品,这种“进贡”之典故虽然如今已无从考证,但贡糖的传统制作手艺和上乘质量,却已相沿流长。金门贡糖,随厦门制饼师传入小金门,并广被一般糕饼店制成品茗茶点。
四、黄金香肉松
鼓浪屿的黄金香肉松、肉脯、肉丁、肉干,肯定算得上是厦门的闻名特产。老人和儿童因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。厂家如何制造,顾客不得而知,但肉松的特点是明摆着的:金黄色,香馥馥,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口甜美。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因而,大家通常用它们来给儿童下稀饭。而肉丁肉干则不相同,它耐咬耐嚼耐品尝,是下酒的上等酒配,也是亲朋好友集会时最佳的茶料。
五、黄胜记肉脯干
在厦门,说起黄胜记可谓路人皆知,中华老字号品牌,有着百来年的历史。经历过风风雨雨仍屹立与食品零食领域之前列,算是底蕴深厚,功力十足。走在厦门,可以看到一些黄胜记的专卖店简直就是门庭若市、人山人海,因为大家都信得过它,物美价廉,买了不亏,携带也很方便。
六、糖猫
这家店出了一句在岛上很有名的话:“时光是一颗巨大的牛轧糖”。是的,“糖猫”店名源自一位自由爵士乐手1976年创作的一张充满革命色彩越年代感的黑胶唱片《sweet mao》,这家店的牛轧糖,包装很萌,不会太甜,咬上一口,可以感受到安静的幸福,很适合送给小女生。小编很喜欢半岛铁盒似的包装很耐看。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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