张凌盈
点击:838 时间:2017-02-28 15:56
柯尔克孜族衣食起居具有游牧生活方式的特点,是我国很多特色的民族,接下来就为大家详细的介绍下柯尔克孜族。
柯尔克孜族主要聚居在新疆维吾尔自治区西南部的克孜勒苏柯尔克孜自治州以及北部的特克斯、昭苏、额敏等县。其余分布在乌什、阿克苏、莎东、英吉沙、塔什库尔干等地,还有一部分居住在黑龙江省富裕县。柯尔克孜含义有多种解释:四十个部落、四十个姑娘、山里放牧人或草原人等。 柯尔克孜族有自己的语言和文字,新中国成立后设计了以拉丁字母为基础的新文字。有的地区也通用维吾尔文和哈萨克文。信奉伊斯兰教,也有一部分信仰喇嘛教。 柯尔克孜族主要经营牧业,兼营农业和以畜产品加工为主的手工业。他们的衣食起居具有游牧生活方式的特点。
礼仪
柯尔克孜族好客,凡有来客,不论相识与否,都要热情招待并拿出最好的食品待客。在请客人吃羊肉时,先请客人吃羊尾巴油,然后再吃胛骨和羊头肉,尤以羊头肉待客为尊。
物产资源
柯尔克孜族的主要分布地是山区。在山间峡谷与河流两岸,有许多天然牧场,牧草丰茂,水源充足,最适宜于牲畜成长。其主要牲畜品种有绵羊、山羊、马、骆驼、黄牛、犏牛、牦牛、驴等。畜产品主要有各种皮张、羊毛、畜绒、肠衣、马鬃、马尾、奶酪、酥油等。此外,山区矿藏也很丰富,目前已探明的有铁、铜、铅、石油、煤、食盐、石棉、水晶、云母、硫磺、石膏、芒硝及稀有金属等几十类,共一百多种,其中铁的蕴藏量居南疆的首位。在山区还有许多大面积的森林。树木种类繁多,有榆、桦、云杉、落叶松等。野生植物遍布山区和平原,如阿魏、甘草、党参、贝母、羌活、当归紫草、野江花、野麻、芦苇、蒲绒、磨菇等。野生动物有大头羊、扫雪、野牦牛、熊、豹、鹿、狼、狐狸、黄羊、麝鼠、雪鸡、野鸡。在山势较低的冲积平原地带,土壤肥沃,渠道纵横,物产极为丰富。盛产的农作物有玉米、小麦、水稻、青稞、棉花、江花、胡麻、芝麻等。瓜果品种也很多,主要有无花果、桃、杏、梨、李、葡萄、苹果、石榴、巴旦,核桃、西瓜、甜瓜(哈密瓜)等,其中阿图什的无花果是驰名全疆的特产。
柯尔克孜族禁忌:
在食肉方面,他们忌食猪、狗、骡、驴肉和未经宰杀而死亡的畜生。要膳前要洗手,饭后也要洗手,洗完后手上的水珠不能乱甩,必须用毛巾擦干净;主人给客人端出的食品,客人要吃,但不能吃干净,要剩下一点还给主人;家里来了尊贵的客人,一般主人要杀羊热情款待,并请客人中的长者先吃羊头,表示尊重;来到柯尔克孜族家中作客时,不能随便揭开厨房的布帘看,参加婚礼时,也不能揭开新房的门帘看;新婚时,公公不能看见媳妇的面孔;客人出门时要背朝门外退出;牧民出门,搬迁也有具体的规定,一般单日不搬家,单日不出门、主麻日(星期五)不走远路等等。柯尔克孜族的这些禁忌除了受到伊斯兰教的影响外,还受到萨满教的影响。
婚姻禁忌
迎亲日,新郎在迎亲人的陪同下骑马到女方家,女方女眷友好迎之,男眷却手持绳索,将新郎五花大绑捆在帐篷(或门)前,然后捆绑新娘并将一对新人栓在一起。新人不可流露不满情绪或恼怒,否则于亲事不吉。直到新郎父兄向女方亲友求情再三,新人才可被释放。
生活禁忌
两人对面谈话时,忌咳嗽、擤鼻涕、打哈欠等。否则认为对对方不敬。忌媳妇的臀部对着长辈,故媳妇自屋里出来时,禁忌转身,只可退着出来。客人出门时亦应背朝门退出。最忌撒谎、欺骗和赌咒,若发现,轻者受训,重者引起公愤,甚至被逐出村。
柯尔克孜族就介绍到这里,希望大家喜欢今天分享的文章内容。
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