王温煦
点击:1346 时间:2017-02-13 14:16
韩国也是一个礼仪之邦,韩国人很喜欢饮酒,韩国的饮酒文化同中国还是有些许差别的。韩国酒文化韩国酒文化和中国酒文化区别都有哪些?接下来就为大家详细的介绍一下。
一提起韩国的酒,很多人的脑海中首先想到的是真露这个烧酒品牌。的确,具有80余年历史的真露在韩国可谓家喻户晓。韩国不同于中国,高档酒极少,韩国人在宴请的时候不会去攀比谁的酒好,一般都会用大众型的烧酒,比如用真露来接待对方。
酒精类饮品的大众化价格,使得烧酒成为韩国国民不论你我都消费得起的商品。而酒品种的单一化,又剌激了这个爱酒的民族在饮酒的方式上花样翻新。
在韩国,适度酒量到底是多少?
大韩家庭医学会酒精研究会根据韩国人的体质,发布了一项关于韩国人适度饮酒标准的研究结果。根据该标准:韩国男性一周内烧酒的饮酒量在两瓶以下较合适。
而女性和65岁以上的老人如果在饮酒后脸上出现红晕(也就是我们通常所说的喝酒上脸)的话,饮酒量最好控制在一周一瓶以下。并且,按照酒的种类划分,该研究建议韩国人日均饮酒量标准分别为红酒150毫升,洋酒45毫升,啤酒360毫升,生啤500毫升,马格利酒250毫升,20度的烧酒90毫升。
为什么韩国如此的爱喝酒?
半个世纪以前,韩国还是一个农业国家,那时韩国人主要喝度数比较低的发酵酒马格利酒。当时,人们认为作为农酒的马格利酒有助于劳动成果的创造,这种想法到了制造业快速发展时期也一直延续着。但是,除了马格利酒之外,烧酒也是韩国喜欢喝的酒,甚至喜欢到缓解压力的时候要喝,高兴了要喝,悲伤了也要喝,从一杯开始直到喝醉。
韩国酒类产业协会2013年进行的调查显示,超过70%的韩国人认为要维持良好的人际关系喝酒是必须的;而且65.8%的韩国人认为男人应该会喝酒;而有32.5%的初高中教师认为学生也可以少量饮酒;更有81.5%的人同意任何人都有喝酒的权利,这说明人们对饮酒还是持肯定的态度。
特具特色的酒文化
在韩国,一般人都可以喝上两杯。特别是周五下班后,公司同事、同学、甚至大学的教师们都会一起吃饭喝酒,然后一起卡拉OK。那么在和韩国人一起喝酒的时候,都有哪些你不得不知道的**俗呢?
韩国酒文化和中国酒文化区别:
第一、与谁共饮?
韩国人饮酒时,酒友主要是朋友或单位同事。而中国人则多喜欢和家人或亲戚朋友一起到外面聚餐,顺便饮酒。当然,中国的年轻人也非常喜欢和朋友在一起饮酒。但是和韩国不同的是,中国人除了单位集体聚餐之外,一般很少跟同事一起饮酒。
第二、为什么要饮酒?
据调查,韩国人的饮酒目的有如下几个。一是缓解压力型,占53%;二是重视健康型,占27%;三是爱好饮酒型,占13%;四是突显个性型,占7%。与此相反,中国人当中经常饮酒的人大都是真的喜欢饮酒,享受饮酒这个过程本身。对坐拥丰富饮食文化的中国人来讲,酒只是饮食的一个部分而已。一般来讲,中国人特别喜欢晚上和亲朋好友一起,一边悠闲地吃饭,一边小酌几杯助兴。
第三、酒后的状态
韩国人一旦饮酒,就很难适可而止,一定要一醉方休、不醉不归。而且,他们大部分借饮酒来缓解平时工作和生活中的巨大压力。因此,韩国人的酒局上,每次都会有酩酊大醉、烂醉如泥醉的人。而且,他们在酒桌上经常会发生争执,严重者,甚至拳脚相加。但是,大部分中国人饮酒就比较自觉,即便喝高了,也很少会出现动手这种情况。
第四、饮酒的次数
韩国人的饮酒方式比较独特,一次一次地转换酒馆,好像不把所有的酒都喝一遍就不过瘾,这恐怕也是举世罕见的。但是,这并不意味着韩国人喝酒的次数多,而且韩国人也不是每天都喝。
第五、回家的时间
由于上述的饮酒习惯,韩国人酒后的回家时间一般都是午夜或次日凌晨。而且,偶尔还会在外面住。
韩国酒文化和中国酒文化区别今天就介绍到这里,希望对你有所帮助。
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