力娇酒怎样搭配才好喝

绚丽的色彩、独特的口味，这就是力娇酒。力娇酒是一种以蒸馏酒为酒基，配制各种调香物并经过甜化处理的酒精饮料。接下来让我们一起去看看力娇酒怎样搭配才好喝。

　　Liqueur在英语中的意思就是“甜酒”，只不过有的翻译为“利口酒”，有的翻译成“力娇酒”。这跟奶酪与芝士，樱桃与车厘子，哆啦a梦与机器猫，默罕默德与买买提等等，同理。

　　力娇酒是以烈酒为基础，调配了其他的香料（水果、奶油、咖啡、草药等）和糖，制作出的口感甜美，香气芬芳的酒精饮料（所以有的力娇酒背标上标示为“配制酒”）。再简单说，力娇酒=烈酒+水+香料+糖。

　　有时候，为了增色，也会加入食用色素，使得力娇酒看起来“娇艳欲滴”。具体增加香料使用的配方与增香的工艺，基本属于每个酒厂的秘方，不外传。但最常见的方法无外乎将烈酒与水果等进行浸渍，以获取自然的芳香，这点与咱们中国的浸泡酒极为相似。

　　力娇酒与风味烈酒的区别

　　需要注意的是，力娇酒与风味烈酒的区别。最常见风味烈酒为绝对伏特加，比如覆盆子伏特加，只是加入了覆盆子的香气，但是酒的本质还是伏特加，且不甜，也没有因为增加的成分而降低酒精度数，那么这个就不是力娇酒。一般而言，力娇酒肯定是甜的，且酒精度数在15°到30°左右。而烈酒，哪怕增加了风味的烈酒，酒精度数也都在40°以上。绝对伏特加中的各种果味伏特加，只属于风味烈酒，不是力娇酒。

　　还有一点需要区别，水果白兰地与水果风味的力娇酒。前者是使用水果酿造的高度蒸馏酒，是烈酒，后者才是以白兰地等烈酒为基酒加入了果味与糖分的力娇酒。

　　力娇酒怎么喝

　　力娇酒所采用的加味材料千奇百怪，最常见的分二大类，即：植物、水果。所以利乔酒气味芬芳，口味甘美，适合饭后单独饮用。

　　力娇酒比重较大，所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。

　　利口酒相对来说糖的含量较高，在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒，具有和胃、醒脑等保健作用；或作为烹调和制甜点用酒。

　　力娇酒的口味：只有想不到，没有做不到

　　根据力娇酒使用的香料配方不同，主要分为果味力娇酒、草药力娇酒、咖啡力娇酒、巧克力力娇酒、蛋黄力娇酒与奶油力娇酒。