李瑜海
点击:1307 时间:2016-12-01 08:22
由于烤炉价格是根据烤炉的品牌还有型号来决定的,下面我们一起来看看烤炉价格。
烤炉价格
1.金正JZK-614:118元。
2.考味佳8902:368元。
3.金正JZK-628:269元。
4.天骏TJ-618C:228元。
5.天骏TJ-618B:165元。
6.现代QC-TK2:1599元。
7.金正JZK-625:259元。
8.金正JZK-618:179元。
9.天骏TJ-618D:298元。
10.考味佳HC-8903:678元。
电烤炉什么牌子好
格兰仕电烤炉(十大电烤炉品牌,格兰仕)。
ACA电烤炉(十大电烤炉品牌,ACA)。
长帝电烤炉(十大电烤炉品牌,伟达电器实业)。
美的电烤炉(十大电烤炉品牌,美的制冷集团)。
松下电烤炉(十大电烤炉品牌,松下电器有限公司)。
东菱电烤炉(十大电烤炉品牌,广东新宝电器)。
西屋电烤炉(十大电烤炉品牌,西屋)。
惠家电烤炉(十大电烤炉品牌,惠家)。
伊莱克斯电烤炉(十大电烤炉品牌,伊莱克斯)。
三洋电烤炉(十大电烤炉品牌,三洋家用电器)。
烧烤炉如何挑选
1.考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品,因此选购时最好考虑到这一方面的问题,可以方便我们携带,这能为我们带来很多方便,这里建议最好是选择那种折叠式的烧烤炉。
2.根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一,不一定要买贵的,但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长,因此推荐选择那种不锈钢的,较之铁制的更加坚固耐用,且不容易生锈。
3.根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好,但是也需要考虑到烧烤人数的因素,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
4.是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时,肉类会滴油,油滴落到高温的石头上会冒烟,烟沾在食物上会产生不好的味道。所以,炉子应当有某种设备把油接住,然后让油流到炉子外面去。
5.是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间,如果没有温度计,就只能靠猜测,这样的话很难判断食物是否已熟。
使用方法
1.使用前将烧烤炉按照装配说明正确装配好(其实展开就可以了),先不盖上烧烤网,在烧烤箱底部零散的放置几块小石子,鹅卵石等,放置点燃的碳,以便引燃碳后利于底部的口气流入,易于燃烧。
2.在烧烤炉箱内直接用打火机或者火柴点燃碳,点火的区域最好选择在碳的底部中间位置,因为很快就点燃了,而且点燃时是明火,容易烫伤手,选着火的区域在碳的底部中央是可以有效避免烫伤手,也利于燃烧点逐步向各个方向燃烧。
3.碳开始燃烧淡蓝色的明火后,请任其燃烧30-60秒钟,看见燃烧区域较大时,用气吹熄然后放在事先准备的小石子上让其燃烧即可。如果觉得烤火区域较少,食客较多的话,可按上述方法再点燃一块碳。碳燃后,此时将烧烤的金属网放置好,便可以依次放置烧烤的食品于网上进行烧烤了。
4.将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央后,一是力争摆放均匀,使食物受热均匀;二是需不停翻动,如果火力集中在中部,还需要前后抽置来烧烤。
烧烤炉制作
一、准备材料
1个约30加仑容积的铝质桶。
2个50厘米的金属烧烤架。
1个金属烧烤温度计。
4个60厘米不锈钢穿杆。
1个金属水盆。
1个电钻和3/8英寸的钻头。
二、制作步骤
1、钻洞
在离桶底部上方60厘米的地方,钻四个间隔距离等值的洞;另外在桶盖子上也打四个洞,它们是用作空气流通的。接下来,在距离底部30厘米的地方钻四个眼,如果把桶的周长看作一个钟表的话,那么其中两个眼是在1点和5点的位置,另外两个眼是在7点和11点的位置。接下来,在这4个眼的水平位置上上升20厘米,以同样的方式再钻四个眼。所制作的是一个三层结构的烧烤炉:下面一层用来放煤和木炭,中间一层放水盆,最上面一层放肉。最后在桶中间钻一个洞,用于温度计的插放。
2、支起烧烤架
将第一个烧烤架倾斜着进入桶内,接下来,将两根不锈钢穿杆从第二层的四个洞中穿插过去,然后将金属水盆放在上面。水盆不但可以增加烧烤炉里的水分,而且可以接住上面掉下来的油。然后,将剩下的两根穿杆从最上层的四个眼中穿插过去,然后放最后一层烧烤架。
3、观测温度
在桶中间的那个眼中插入温度计。理想的温度一般都在200到300度,所以对温度的控制非常关键。“空气流通得越快,火的温度也就越高”,“空气流通对烧烤来说至关重要”。所以,在温度过高的时候,用塞子堵住空气流通的孔,在温度降低以后,再把塞子拔掉。
烧烤炉的清洁保养方法
一、平时烤炉的保养
1、烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油脂。
2、将烧烤炉安放在通风、干燥的地方。
3、盖上烧烤炉罩。
4、不要在烧烤炉上压重物。
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。
二、烧烤炉使用前
1、清洁烧烤炉火,上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形,如果安装不正确和牢固,烧烤炉变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果。
2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。
三、烧烤时
1、对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。
2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在最高档位置。
3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷。否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险。
4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
四、烧烤后
1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。
2、将烧烤炉用干净的干布擦干。
3、将烤网涂一层食用油。
4、将烤炉安放在通风、干燥的地方盖上烧烤炉罩。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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