冰箱妙用技巧 知道越多生活越美好

冰箱已成为现代居家生活中必不可少的家电产品之一，然而我们大多数只知道用来冷藏、冷冻食物，然而，殊不知，冰箱还有一些很实用的妙用，赶紧来学习一下吧。

　　制作无限的鲜美汤料

　　炖汤是一件耗时的事，当你精心炖制一大锅汤时（鸡肉、蔬菜、牛肉等），将它完全冷却并分成小份，用大号的冰格冻成小块，在烹饪时可以自由使用。

　　随时可享用的谷类夜宵

　　你能想到的健康谷物，比如糙米、燕麦、藜麦等，炖好并冷冻在密封袋中，晚上想吃夜宵时，这种夜宵不会让你感到负担。

　　喝剩的酒不浪费

　　一般情况下，剩下来的酒都会浪费掉。将其冷冻成小块或许还有利用价值。注意，不要等酒坏掉才想起来冷冻；这种酒不能直接喝，只能用来做饭。

　　便捷饼干面团

　　有了冰箱，一次可以做一大批饼干面团。想吃时，烘烤即可。也可冷冻切片面包，保持期长达六个月。

　　保留夏天的清爽西葫芦

　　夏天你可能吃够了西葫芦，这时利用密封袋装好多余的蔬菜冷冻。冬天仍然可以享用西葫芦的清爽滋味。

　　自制冷冻卷饼

　　馅料做好并冷冻，每次只需要加热并卷入玉米饼，就可享受美味的卷饼啦！

　　储藏夏季浆果

　　许多常见浆果像覆盆子，草莓，蓝莓四季都很好买到，但其他的品种比如黑莓，波森莓就不太容易了。随时冷冻时令水果，以备不时之需。当然，冷冻水果的滋味和口感都会遭到破坏，所以它们更适合用来做馅料，麦片的配料等。

　　再也不用喝加冰咖啡

　　用冰格冷冻好现成的咖啡，这种冰咖啡才是真正的“冰咖啡”，不会被冰块冲淡味道。

　　鸡胸肉简餐

　　自己做鸡胸肉便宜又健康。一次做好几人份，并密封好放入冰箱。只需要简单的解冻就做成了健身晚餐，和家人一起享用吧！