电热锅如何选购 电热锅的优势及特点介绍

电热锅是一种非常实用的厨房电器，集煎、炸、煮、蒸、炒等多功能于一身的产品，可以帮助人们在家里做出非常多的美味，而且电热锅的材料都是属于传热快的，热效率高，安全可靠的，那么电热锅有哪些优势和特点呢？它又有什么样的选购技巧呢？下面就给大家介绍一下吧。

　　电热锅的优势

　　1.电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮

　　2.电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用

　　3.电热锅的安全环保：电热锅是设计有多重保护装置的，经过国家的安全认证，无烟、无辐射、无电磁波，所以它对孩子和孕妇是没有任何影响的。

　　4.还有防高温和放干烧设计，温度过高或者干锅的时候就会自动断电进行保护。

　　5.电热锅是经久耐用的，它的发热材料都是采用的高科技的嵌入式炉盘，与空气完全隔绝。

　　6.回归自然：传统的材料与先进的技术结合而产生的的产品，炉体自身发热，食物受热均匀，保证食物的鲜美。

　　电热锅的特点

　　1.产品造型精美，功能面板一目了然，操作简单方便。

　　2.产品功能多样化，集煎、炸、煮、蒸、炒等等功能于一身，只需要轻轻一个按键就可以了。

　　3.产品均匀的加热，温度上升快，功率范围较大，热效率较高。

　　4.有多重的安全保护，防烫、放干烧、防高温，有自动断电保护装置，使用更安全。

　　5.使用的时候无烟无火，而且健康环保，省电省时，高效节能。

　　电热锅的选购方法

　　1.种类

　　电热锅分为连体式和分体式，连体式的产品比较明显的特点就是热效率高，受热均匀，但是火力比较猛，有些食物不需要大火烹饪，所以建议最好选择分体式的电热锅，这种产品清洗方便，而且用途也更多，当然大家在选购的时候还是要根据自己的实际需求进行选择。

　　2.规格

　　电热锅一般的额定功率都是800-15—W，一般来说，家庭使用的话差不多1000W左右就合适了，而容量的话就要看家庭人口的数量了，数量较多的就可以购买大一点的产品，人口少的家庭可以购买容量小一点的产品。

　　3.电气性能

　　选购电热锅的时候，它的电气性能是我们非常重要的考虑因素，因为这个是关系到我们自身的使用安全和产品的使用寿命，首先，我们应该选择带有温控器的产品，电热锅还应该有可靠的接地保护，电源线要仔细检查，如果发现破损应立即停止使用。

　　4.外观

　　产品的外观只要是检查一下表面是否光滑，是否有划痕、裂纹、变色等等，还要看看产品的各种配件是否齐全等等。

　　总结：电热锅可以说是人们厨房的好帮手，我相信用过的朋友都会觉得很不错，而想要了解电热锅的朋友就一定要看看以上的内容，了解之后才好进行购买，当然购买也要讲究技巧，力求购买到自己满意的产品。