萱草品种大全 萱草的分类

萱草是萱草科萱草属植物，原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚，接下来让我们一起去看看萱草品种有那些吧！

    形态特征

    多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。叶基生、宽线形、对排成两列，宽2-3cm，长可达50cm以上，背面有龙骨突起，嫩绿色。

    花葶细长坚挺，高约60-100cm，着花6-10朵，呈顶生聚伞花序。初夏开花，花大，漏斗形，直径10cm左右，花被裂片长圆形，下部合成花被筒，上部开展而反卷，边缘波状，桔红色。花期6月上旬-7月中旬，每花仅放一天。蒴果，背裂，内有亮黑色种子数粒。果实很少能发育，制种时常需人工授粉。

    生长习性

    性强健，耐寒，华北可露地越冬。适应性强，喜湿润也耐旱，喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强，但以富含腐殖质，排水良好的湿润土壤为宜。

    萱草品种分类

    1、黄花萱草（金针菜）：原产中国，叶片深绿色带状，长30-60cm，宽0.5-1.5cm。拱形弯曲。花6-9朵，花柠檬黄色，浅漏斗形，花草高约125cm，花径约9cm。花蕾为着名的“黄花菜”，可供食用。

    2、黄花菜（黄花）：叶较宽，深绿色，长75cm，宽1.5-2.5cm，花序上着生花多达30朵左右，花序下苞片呈狭三角形；全国各地都有分布，尤其在湖南省祁东县官家嘴镇为最多，是国家黄花菜原产地。

    3、大苞萱草：叶长30-45cm，花序着花2-4朵，黄色、有芳香，花瓣长8-10cm，花梗极短，花朵紧密，具大形三角形苞片。花期7月。

    4、童氏萱草：叶长74cm，花葶高120cm，顶端分枝着花12-24朵，杏黄色，喉部较深，短漏斗形，具芳香。

    5、小黄花菜：高30-60cm。叶绿色，长约50cm，宽6cm。着花2-6朵，黄色，外有褐晕，长5-10cm，有香气。傍晚开花。花期6-9月，花蕾可食用。

    6、红色海盗萱草：抗病能力极强，对土壤要求很低，耐涝抗旱。高度25到30厘米，花期五月下旬至十月初，年分蘖率8个。

    7、海尔范萱草：高度40--45厘米，颜色为复色，花期6-9月，年分蘖率5-7倍，在零下20度的环境里能自然越冬。

    8、z300萱草：高度30-35厘米，花期5月底-10月初，花色为红色，年分蘖率15-20倍，对土壤要求低，抗病虫害能力强，在零下30度的环境里能自然越冬，是园林绿化中的优良萱草品种。

    9、秋红萱草：高度35-40厘米，花期5月-10月，年分蘖6个。

    10、橙花萱草：高度30-35厘米，花期5-10月，年分蘖率12个；儿童节日萱草，高度35-40厘米，花期6-10月，年分蘖率6个。

    品种鉴别

    萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种，但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是大花萱草、卷丹之类；黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。

    黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。

    新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制，才能食用。

    橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱，哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。如果不小心吃了，会刺激肠胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、头晕。

    因为花形相近，不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记，如果文中说萱草能吃，它指的一定是菜地里的黄花菜，而不是花坛里的萱草花。

    以上便是我为大家总结的萱草品种大全，萱草的分类的全部内容，希望这篇文章可以帮助到大家。也请大家继续关注我们。