蔓越橘的栽培技术详解 蔓越橘怎么种

蔓越橘是一种酸甜可口的水果，因为属于属于红莓苔子亚属，所以也被称为蔓越莓，和蓝莓除了颜色之外，都长得比较相似，不过相对而言，种植蔓越橘的要求更为严格。

    蔓越橘的介绍

    基本简介：蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名Cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。

    产地分布：生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。同蓝莓一样在我国的大兴安岭地区也常见，是特产之一，称之为牙格达又称北国红豆，为野生植物。智利的蔓越莓干口味纯正，品质稳定，是国内蔓越莓的主要来源。

    作用功效：有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞（如泌尿道上皮细胞）发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染；帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

    蔓越橘的栽培技术

    气候条件：北方越橘正常结果的冷温需要量为800～1200小时，其冻害类型主要有抽条，花芽冻害，枝条地上部死亡，很少有全株死亡发生。其中最普遍的是抽条，冬季少雪，入冬前枝条木质化不充实，秋春少雨干旱均可引起抽条发生。由于基部着生的花芽抗寒力比顶部强，因此在北方多选择花芽着生在基部的品种，气温在13～29℃时有利越橘的光合作用，25℃ 、8小时光照时最有利于花芽形成。

    中耕除草：多采用清耕，在每个生长季节进行2～3次。越橘根系浅， 应浅耕。由于越橘园地表为疏松的腐质层， 单纯除草可采用西玛津或阿特拉津等化学除草剂， 每公顷用4.5kg50～100倍液喷洒。

    地面覆盖：可用落叶、锯末、稻草等覆盖树盘， 可有效保持土壤温度、湿度并增加有机质的含量，利于形成菌根及发达的根状茎。

    土壤条件：最理想的土壤类型是土壤疏松，通气良好，湿润，有机质含量高的强酸性沙壤土、沙土或草炭土，在pH值较高的土壤类型上，越橘极易发生缺Fe失绿症状，其最适的pH值为4.3～5.5，保持土壤较高的有机质含量能够改善土壤结构，促进根系发育。

    水分管理：从萌芽至落叶，所需水分相当于每周降水量27mm，从坐果到采收为45mm，灌水方法依墒情而定，有沟灌，喷灌，滴灌等，灌水时间必须在植株出现萎蔫之前进行，灌水次数依土质而定，沙壤土保水能力低，适当增加灌水次数，有机质含量高的土壤持水力强可适当减少灌水次数。

    施肥管理：蔓越橘有机质丰富，一般不施基肥，在生长季节可适量追肥。越橘对氮素要求不高， 追肥以氮、磷、钾复合肥为好。其比例为1:2:1, 追肥宜选用酸性肥料， 钾肥不宜用氯化钾。

    修剪疏芽：矮丛越橘可不修剪，半高丛越橘一般应剪去花芽，培养树体，抚育野生越橘幼树期间也应适量疏去花芽。

    虽然蔓越橘是一种比较挑剔地域的树种，不过只要在养殖护理中操作得当，那么蔓越橘的坐果率还是比较高的，果实品质也很好，能够同时具备观赏和食用的双重价值哦。