灯芯草的作用与功效 灯芯草怎么吃

灯芯草是一种从古代起就被记录在了医学著作中的中药药材，其来源即为单子叶植物灯芯草的全草，无论是食用还是药用都是可以的。

    一、灯芯草的药用价值

    【功能主治】清心降火，利尿通淋。治淋病，水肿，小便不利，湿热黄疸，心烦不寐，小儿夜啼，喉痹，创伤。

    用于：1、热证小便水利、淋漓涩痛。2、心热烦躁、小儿夜啼、惊痫。此外本品外用吹喉，可治喉痹。

    ①《开宝本草》：“主五淋。”

    ②《医学启源》：“通阴窍涩，利小水，除水肿闭，治五淋。《主治秘诀》云：泻肺。”

    ③《本草衍义补遗》：“治急喉痹，小儿夜啼。”

    ④《纲目》：“降心火，止血，通气，散肿，止渴。”

    ⑤《分类草药性》：“涂痔疮。”

    ⑥《北方常用中草药手册》：“清热安神，利水通淋。”

    ⑦《西藏常用中草药》：“清肺，降火，利尿。治心烦不寐。”

    ⑧南川《常用中草药手册》：“治喉炎及咳嗽。”

    ⑨福建龙溪《实用中草药》：“治小儿惊热，泌尿系炎症，疮疡，胬肉。”

    二、灯芯草怎么吃

    灯芯草鲫鱼粥

    食材明细 ：灯芯草30克 鲫鱼350克 稻米50克 盐2克

    做法：

    1.将鲫鱼去鳞和内脏，洗净用纱布包住备用。

    2.白米，灯芯草（灯心草）洗净备用。

    3.把白米，灯芯草，用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时，加入盐即可。

    营养价值：对儿童体虚浮肿，慢性肾炎和营养性水肿，以及儿童消化功能障碍所致的消瘦，烦燥，睡眠不宁等均有疗效。

    灯芯草粥

    食材明细：粳米30克 灯心草6克 栀子3克 熟石膏粉（食用）10克

    做法：先煎石膏、山栀子、灯心草，久煎取汁去渣，加入粳米共煮成粥。

    营养价值：1.清热泻脾。2.适用于小儿流涎、口舌生疮、烦躁不宁。小儿遗尿调理药膳。

    三、灯芯草的田间管理技术

    种植：一般是春种。挖取老蔸分成8-10根一窝，像栽水稻-样，按行株距各30-45厘米栽在田里。

    除草：第一次在3-4月份，这时已发新苗，用脚薅草时，要把所栽的老蔸踩到泥里，第二次除草在6月份。

    肥水：追肥和除草同时进行，每年2次，肥料以畜粪水为主，亦可适当施一些化肥，苗期要常保持浅水，以利生长，这样可连续收获3-4年。

    采收：灯芯草在栽种当年秋季茎尖开始枯黄时采收。把割下的茎秆稍晾干后，在两竹片中间绑上-根大针，把灯芯草放在两竹片中间，用针尖刺破灯草，两手同时向相反方向拉开，灯芯即脱出，把灯芯扎成小把，晒干即成。灯芯草应打捆，外包草席，放置干燥处，不要重压。

    总体来说灯芯草的养殖时比较粗放型的，因为它的繁殖能力比较强。如果在家中养殖一些灯心草，不但可以将它当做药材和食材，它独特的株型还能起到一定的美化居室和庭院的作用哟。