【香菜的副作用】香菜的副作用是什么

香菜之所以被称为香菜，主要是因为，它有一种独特的芳香味，所以不喜欢食用它的人也不少。其实香菜的作用还是很大的。但是对于香菜的副作用，大家有多少的了解呢?那就有小编给大家做个解释吧。

　　香菜虽然是不少人熟悉的也喜欢的一种提味蔬菜，但是需要和大家说的是，即使它有着它独特的香味，但是它的副作用驾驶掩饰不了的。

　　香菜的副作用

　　1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

　　2、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。

　　3、我们不能多吃以及长时间的吃香菜，因为它会损人精神同时也是不利于我们眼睛的。

　　4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。看来，美食虽难得，却不可贪多哦。要是那样的话，对自身健康也是无益的。

　　5、香菜的副作用，吃多了香菜会长色斑。吃香菜的副作用，有人人对于香菜的味道并不喜欢，在做菜的时候从来不用香菜，但是，对于大部分人来说，香菜是个不错的调味品，比如在做自然牛肉或者是很多汤品的时候，都会放一些香菜。很多人认为所有蔬菜对身体都是有好处的，蔬菜即使吃得再多，对身体也没有坏处。下面为大家介绍一下香菜的副作用：吃多了香菜会长色斑。

　　香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香;烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

　　多吃蔬菜确实对我们的身体有帮助，但在夏季，有些蔬菜还是要慎吃，比如芹菜、香菜、白萝卜等都属于“感光”蔬菜，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。在盛夏季节，应该多吃一些抑制色素沉着，让皮肤变白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜、花菜等。

　　香菜的保存方法

　　3-7天

　　香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和东南亚的烹调中经常出现，亦可作药用。全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩叶和晒干的种子。

        方法一：将香菜洗净，切成适合大小，放在塑料袋里，存放在冰箱冷冻室中。用时取出不用解冻，味道不会变坏，香菜也不会坏掉。

　　方法二：用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。

　　方法三：将香菜装入保鲜袋，同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可)，再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。