对小吃店的成本控制，指的是按照小吃店规定的成本标准，对餐饮产品的成本进行严格的监督和控制，及时发现不必要的开支并采取措施加以纠正，将小吃店实际经营成本控制在计划范围之内，下面给您介绍一下小吃店装修如何省钱的问题。
小吃店装修如何省钱
计算法计算毛利的方式一向有固定的公式。以算盘为例，在为顾客开菜单时，营业经理普遍都以整桌小吃的成本价值用算盘算出，然后按照公司所拟定的毛利率即所谓“打加几”计算，才能定出应售什么价钱。譬如有人问：“这张菜单打加几?”意思即是问这菜品有几分钱毛利。例如打加五，就等于将成本总额乘0．5，所得之数便是毛利，按照公式计算，打加五所得的利率只是三分三厘几而已。
下面，就将餐饮行业中习惯上沿用的打加几等于毛利的资料详细列出，以供参考。
例一：
将成本×0．1=0．9，即毛利九厘(俗称打加一)
将成本×0．2=1．66，即毛利一分六厘六
将成本×0．3=2．31，即毛利二分三厘一
将成本×0．4=2．86，即毛利二分八厘六
将成本×0．5=3．33，即毛利三分三厘三
将成本×0．6=3．75，即毛利三分七厘五
将成本×0．7=4．15，即毛利四分一厘五
将成本X0．8=4．44，即毛利四分四厘四
将成本×0．9=4．74，即毛利四分七厘四
将成本X1．0=5．00，即毛利五分
将成本X1．222=5．50，即毛利五分半
将成本×1．500=6．00，即毛利六分
将成本X1．850=6．50，即毛利六分半
将成本×2．333=7．00，即毛利七分
将成本×3．0=7．5，即毛利七分半
将成本X4．0=8．0，即毛利八分
小吃店如何装修
第一，店面的设计须符合小吃店的行业特点，从外观和风格上能使人一目了然，突出小吃店它的经营特色。
第二，要符合主要目标对象审美情趣。
第三，店面的装潢要与原建筑风格及周围店面协调统一。要知道，有特色固然重要，但不可让消费者产生不伦不类的感觉。
第四，要简洁，不要烦琐，店内装饰不宜采用过多的线条分割与色彩渲染，以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的、强烈的对比。
第五，招牌上的字号大小要适宜，过大会使招牌显得太挤，破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名。
小吃店装修注意事项
首先要丰富自己的装修知识。常听说有人在装修过程中中了装修公司设计的圈套，要防止自己被骗，就得先充实自己的装修知识。只有用知识武装自己，才能在装修可能要面临的各种风险中占据主动，将问题发生的可能性降到最低。其次要选好监理公司。请监理最好是在找装饰公司之前就介入，这样能更好地监控整个装修过程。
然后就是要装修了，在装修之前，您应该对小吃店的装饰风格、所使用的装饰材料、家具的选择和大致的摆放位置以及装修的预算等心里有数。小编提醒，切忌全凭一时好恶，对于家电形态摆设、房间装饰没有通盘考虑。这样往往会出现装修风格不统一，空间利用不合理，反复拆装的问题。
以上就是给您介绍的小吃店装修如何省钱及其相关知识的内容，相信这些内容可以对您的装修时候家庭报价的各种问题找到解答，对您产生帮助。
