西红柿栽培技术详解

种植西红柿是农民致富的一条好路子,而加强西红柿生育期的管理,是获得高产高效的关键，抓好生育期管理包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施，今天就为大家介绍一下西红柿的田间管理技术。

　　如何种植番茄

　　品种选择

　　凡是有土栽培选用的品种均可用无土栽培。但是因无土栽培投资较高，一般应选用果实品质好，产量高，效益好的品种。佳园大粉、沈农大粉、卡鲁索(荷兰)、美国大红、美国144、樱桃番茄等。

　　无土育苗

　　冬春季番茄穴盘育苗生理苗龄4~5片叶、叶面积25~30平方厘米、株高10~12厘米、茎粗2.5~3.0毫米，日历苗龄50天左右，选用72(128)孔苗盘;夏季育苗生理苗龄3叶1心、叶面积30~35平方厘米、株高13~15厘米、茎粗3毫米左右，日历苗龄20天左右，选用72孔或128孔苗盘。

　　番茄育苗基质配比为草炭2份、蛭石1份，此外，冬季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.5公斤，或1.2公斤尿素和1.2公斤磷酸二氢钾。夏季育苗每立方米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.0公斤。

　　播种可用播种机或手工播种，一般采用干籽播种，特别是丸粒化和包衣种子干籽便于机械化播种，有催芽室或夏季播种可干籽播。播种后应将苗盘覆盖地膜保温保湿，放入催芽室中温度保持25℃。夏季高温天气要采取遮阳措施。出苗后白天温度保持25℃左右，夜间保持10~12℃。基质育苗应经常浇水，保持基质湿润。

　　栽培方式

　　番茄多采用基质槽培，东北寒冷地区采用半地下式槽，以免营养液温度过低、温差太大，其它地区为地上式槽。槽的规格为宽24～36厘米，高15厘米，栽1行。宽72厘米栽2行。一般用砖堆5层，底和四周用塑料薄膜铺好，内装基质厚度14厘米。也有用袋培的，一般用聚乙烯黑色或黑白双色塑料薄膜筒制成，枕式袋规格为30~35×70厘米，装基质20~30升基质，栽2株。筒式袋为30~35×35厘米，装基质10~15升，栽1株。

　　栽培基质为草炭1份，蛭石1份。有机生态型无土栽培每立方米基质中混入10～15公斤消毒鸡粪、1公斤磷酸二铵、1.5公斤硫铵、1.5公斤硫酸钾作基肥。

　　因为无土栽培番茄多为长季节栽培，留8~10穗果，一般行距要加宽，定植株行距为55×75×30~35厘米。枕式袋定植前在袋上挖2个直径10厘米定植孔，孔距40厘米。之后在基质表面覆盖一层薄膜防止水分蒸发，最后将基

　　合理选地，抗旱耕作

　　1.选地选茬

　　应选择耕层25-30厘米，有机质含量在0.8%以上的旱地，前茬以玉米、豆类等作物为好。

　　2.秋深耕壮垄

　　秋作物收获后，及时深耕25-30厘米，随深耕结合施底肥壮垄，耕后耙耢，使土壤粒细地平，上虚下实，地表严封，合口过冬，减少土壤水分蒸发。

　　3.春季三墒整地

　　早春，当土壤开始午消夜冻时，及时顶凌耙耱，破除地表裂缝，整平地面，细碎士壤，切断毛细管，减少空气对流，促进融水下渗和减少水分蒸发，并有利于春雨下渗;雨后及时耙耱，破除坷垃，保住雨水。定植前10-15天浅犁串墒，提温保墒。

　　重施基肥，肥土抗旱

　　增施肥料，可以改变土壤理化性状，增强土壤蓄水保墒能力，起到以肥调水的效果。一般秋耕每亩施优质农家肥 5000-6000千克，碳铵和过磷酸钙各40-50千克;春季整地每亩施优质农家肥2000-3000千克，硝酸磷肥25-40千克，草木灰500-700千克或硫酸钾15-20千克。

　　地膜覆盖，增温保墒

　　地膜覆盖能有效避免雨水冲刷土壤，减少地表径流，增温蓄水保墒，改善田间小气候，达到抗旱、早熟和丰产的目的。定植前10-15天，趁墒起垄覆膜[www.nczfj.com]。以1米为一带划线起垄，垄高8-10厘米，垄宽60厘米，镇压使垄面圃滑、紧实、土壤细碎，紧贴垄面覆盖宽80厘米的地膜。

　　西红柿的田间管理技术：

　　1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等;虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

　　2、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。

　　3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期(果实的1/3变红)采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。

　　西红柿的田间管理技术就介绍到这里，在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。