2014年山东花生米最新价格

花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。今天跟随爱装网小编来了解一下山东花生米最新价格。

　　山东泰安新泰花生价格：新泰楼德镇新产大花生统米收4.4元左右，白沙统米收5.1元，白沙手扒米装5.5元，7筛精米装车5.8元左右，规格米35/40报6元左右，40/50报5.9元，50/60报5.7元，价格平稳，上货量不大，要货的多。

　　山东泰安新泰楼德镇花生价格：新泰楼德镇大花生通米收4.4，一二混级5.0，三级4.9，白沙通米收5.05-5.1，7筛上精米装5.65，手扒白沙混米收5.35-5.4，7筛精米4.9，平稳，上量不大，购销一般。

　　山东泰安新泰石莱镇花生价格：新泰石莱大花生混米装4.5，7.5筛上精米装4.8，白沙混米装5-5.1，7筛上精米装5.5，白沙毛果装3.65，上量不大，弱势平稳，要的不多。

　　山东菏泽单县花豫系列花生米混米收购价格4.3，基本无上货量，价格弱势平稳，要货的少。

　　山东潍坊红河潍花8号通货花生米上车价格4.70-4.75元/斤左右，炒货用6筛上精选米(水分11-12)装车4.85-4.90元/斤左右，上货量不大，价格平稳，交易一般。

　　山东潍坊昌邑潍花8号花生毛果收购价格3.60-3.80元/斤，颜色好的3.90-4.00元/斤，通米收购价格4.95-5.00元/斤，潍花一二级5.50-5.60元/斤，三级5.10元/斤，外调临朐白沙规格米：35/40：5.80-6.00元/斤，白沙掰米4.50元/斤，价格偏强，整体购销量不大。

　　花生米有哪些营养价值呢，我们一起来了解一下，看看怎么食用花生米最正确。

　　1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

　　2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。

　　3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。

　　4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。

　　5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。

　　6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，但是不能吃的太多，吃得太多可致腹泻。

　　7、花生治咳痰可用以下几法：(1)咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，红枣50克 ，加水煮花生红枣粥，连吃10～15天。(2)老年性慢性支气管炎。花生肉500克，白糖150克，蜂蜜适量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。(3)慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和匀捣碎，取20克煮鸡蛋加冰糖，可烹调成四仁鸡子粥，经常服食。(4)肺燥干咳咯血。花生连衣100克，黑木耳30克，猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤，每周1剂，分数日服完。(5)秋燥久咳。花生50克(去头尖)，文火煎汤，加蜂蜜1匙调服。

　　8、花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用。

　　9、降脂。花生含有不饱和脂肪酸，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类，可治高胆固醇血症。方法：花生壳125克，水煎，每日1剂。

　　文章的最后，给各位吃货带来一些花生米的做法介绍，可以自己动手品尝美味。

　　1、凉拌香菜花生米

　　食材：香菜、盐渍花生、干红椒、大蒜仔；

　　1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用；

　　2、袋装盐焗花生，取少量放入保鲜袋，用刀背拍碎；

　　3、大蒜仔切碎末；干红椒剪成小段；

　　4、蒜末、香菜、花生碎混合，加入盐、生抽、白糖，汤勺里加一勺植物油，放入干红椒，在炉灶上加热至干红椒刚刚滋滋作响，关火，将现做的辣椒油浇在香菜上，将所有食材搅拌均匀，入味半小时左右，即可食用。

　　香菜，据说爱的人爱得不得了；不喜的人，闻到它的味道，都要躲得远远的。很简单的一道凉拌菜，那一勺现制辣椒油，提味不少。

　　2、挑战川味传统名菜---辣子鸡丁

　　原料：鸡腿肉,花生米,干红辣椒,鸡蛋,姜葱蒜,白芝麻,料酒,生粉,油盐

　　1.鸡腿切成小块，加入盐、料酒、生粉、鸡蛋、胡椒粉等调味料；

　　2.抓匀后腌制三十分钟；

　　3.花生米冲洗干净，放入少量的油；

　　4.装入空气炸锅中，180度，10--12分钟，中间多拿出炸锅筐黄动几下；

　　5.再将腌好的鸡腿肉平铺在预热200度空气炸锅中底部；

　　6.12-15分钟，中间翻个面，鸡块表面焦黄，微微缩小即可；

　　7.准备好其它的原材料；

　　8.烧热锅，放少许油，小火慢慢煸炒红辣椒末；

　　9.炒出香味后再加入葱姜蒜等继续煸炒，也炒出香味；

　　10.下入炸好的鸡块小火慢慢翻炒；

　　11.最后起锅前放入炸好的去皮花生米继续翻炒两下；

　　12.起锅装盘，表面撒上白芝麻。

　　美食小贴士：

　　1.鸡腿肉要切成稍微小点块，加入盐等调料腌制入味；再放入空气炸锅中，炸成表面金黄即可，根据放入鸡肉量的多少，可以适时增减时间，中间注意翻个面；

　　2.花生米用水冲干净后加入少量的油，放入空气炸锅中烤制熟，注意中间拿出炸锅筐多晃动一下让花生受热均匀；一次可以多做些，密封放好平时吃；而用在这道菜中的花生米要去皮；

　　3.烧热锅，小火翻炒干红辣椒，再爆香葱姜蒜，注意不要炒糊了，再加入炸好的鸡块一起煸炒；煸炒干香后加入去皮的花生米一起翻炒均匀，就可以出锅装盘表面撒些白芝麻即可。