2014年茶油多少钱一斤

今年茶油多少钱一斤呢？一般在60元左右，市面上的茶油价格在40-120元左右。专家说过，山茶油的成本价在40元左右，太便宜的茶油不可靠。买东西只看价格不可取，尤其是茶油，应该更注重茶油的功效与品质。我们一起来看看茶油价格介绍，有哪些营养价值。

　　【茶油多少钱一斤】

　　一、理性对待茶油价格

　　茶油价格具有多变性，地域、时间、品牌、物价等诸多因素，都会影响之；对于消费者而言，买东西看的应该是性价比，更在乎茶油的品质；茶油是高级食用油，茶油价格是普通油脂的三倍，却比同等的橄榄油价格低。

　　举几个例子，2013年油茶籽大幅度减产，结果当年茶油价格有所上涨。湖南、江西等茶籽主产区，茶油价格比较稳定更便宜，没有福建、浙江等地波动大。延伸到其它行业，比如每年橘子上市了，价格也不一样呢。有的卖五块钱两斤，有人卖一块五一斤。

　　二、计量单位来看茶油价格

　　零售买的茶油，有两种不同的度量衡计量单位：一种是容量，也就是升(L)和毫升(ML)，其中1L=1000ML=0.001立方米(m?)；另一种是重量，也就是两和斤，其中1斤=10两。前者一般用于大的茶油品牌，后者用于私人或者农村交易市场。当然，还有1公斤=两斤=1千克(kg)=1000克。

　　一斤茶油是多少升呢?众所周知，这是两个不同的物理量，质量等于密度乘以体积。一般情况上，茶油的密度是0.8g/ml，即一斤茶油大概是0.625升，1升茶油1.6斤。不过呢，还要看实际茶油的的纯净度，茶油的密度不同。聪明的你肯定想到了，茶油的密度就是辨认真假茶油的好方法。

　　三、各地茶油价格（区域影响）

　　不同地方的茶油价格不同，国内油茶产地广阔，从长江流域延伸至珠江流域，每个地方的茶油价格都不一样。拿香蕉为例，在海南、广西只要几毛钱一斤，在长江以北就涨到几块钱。再说，每个地方的物价也不一样，有些城市物价高一点。

　　湖南、江西、广西等油茶大省，茶油价格稳定且便宜，可能在40-50元左右徘徊；福建、安徽、浙江等，茶油价格波动大；台湾、日本、欧洲等地，茶油是高档消费品，换算人民币至少上百元。湖南是茶籽的主产区，所以，茶油价格幅度没有福建、浙江等省波动大，2012年一般零售在30-70元/斤（1升约等于1.8斤）之间，消费者在购买的时候，要认准是不是100%纯茶油。可以利用本站首页茶油鉴别方法试验。另外，湖南也是茶油造假的重灾区。

　　四、茶油价格看的是品质

　　接着上面说，不同地方的茶油品种不一样，有高产和低产之分。从山茶树来说，人工栽培的油茶林和深山几十年的野茶树;从加工工艺上说，纯手工传统压制的茶油品质好但出油率低，工业化的压机或螺旋机压制的茶油出油率高但是有损营养成分。再加上市场缺乏监管，有的高品质好品牌，也有的掺水掺假。当然，客户喜闻乐见的还是正宗纯正的优质山茶油！

　　茶油价格行情每年都不一样，如果茶籽收成不好，有可能上100元一斤也很正常。2012年的茶籽是收成还不错，所以才有现在的价格。

　　【茶油的功效和作用】

　　茶油的功效：

　　茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。

　　在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。

　　《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。

　　不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。

　　茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。

　　茶油的作用：

　　据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99%以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。

　　茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收，且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。