谢文昊
点击:1027 时间:2014-10-20 15:55
不同的茶对人体改善也是有着很大不同,所以可以根据自身需求进行选择,这样对人体健康,也是有着很好的帮助作用,陈皮茶是很常见的,但是对这样的茶,很多人了解又少,陈皮茶的功效与作用都有什么呢?
陈皮茶的功效与作用
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
6、陈皮本身具有丰富的维生素B和C,如果配合红豆,绿豆等食物,做成可起到减肥作用。
陈皮茶介绍
陈皮自古以来就是人们所喜爱的养生保健药材,对于陈皮的食用方法,从古至今人们发现创造除了许多种,其中泡茶泡水喝是日常生活中最简便快捷而且成本最低但是功效却依然非常好的方式。陈皮茶的功效与作用。陈皮,又叫橘皮。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥而成,一般陈皮既可作为零食食用,也可作为中药食用。
陈皮普洱茶做法及功效
一、其制作过程:将优质柑桔(这里采用广东新会的柑桔)底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。
二、冲泡方法:将一整只陈皮普洱茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用),放入壶中,先用沸水冲洗,将洗过的水滤掉后再用沸水(100℃)冲泡约15秒,将茶汤倒进透明的玻璃杯中即可。每一泡的茶汤必须全部倒出,不可残留。第二泡用样的方法,沸水冲泡约15秒。如此,一只茶可泡8~10泡。 ,其茶汤色泽如法国红葡萄酒,香气醇厚,被誉为“能喝的法国香水”。
三、原料:本陈皮普洱茶原料采用有着“千年人参,百年陈皮”美誉的广东新会陈皮和云南勐海的普洱茶。
四、陈皮的作用:1、对普洱茶口感的改善:大家都知道,初喝普洱茶的人很不习惯普洱茶的味道,其原因就在于普洱茶会散发出一股陈年的“霉味”。而和陈皮共同发酵后的普洱茶其口感清新,馨人心脾。2、陈皮作为“臣”的作用:中药复方讲究君、臣、佐、使,陈皮一般充当“臣”的角色,“同补药则补,同降药则降、同升药则升,”因此,陈皮具有提升普洱茶本身功效的作用。3、陈皮作为“君”的作用:具有顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病 。广陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用,可以用来有效预防乳癌,并有抗虫抗菌功效,对于疏通心脑血管、降血压、利尿也有疗效,皮中果胶对于降胆固醇亦有好的效果。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高。
陈皮泡茶喝有哪些方法
1、陈皮山楂茶
原料:陈皮、山楂各10克,红茶5克。
制法:1、将山楂洗净、去核,取一半放入热锅中略炒;陈皮洗净,放入热锅中炒干备用。2、将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中,加入500毫升沸水冲泡,再加盖闷约15分钟,即可饮用。
2、陈皮荷叶茶
制作方法:1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
功效:体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
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