喂狗吃巧克力可以杀死狗?

巧克力，来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

　　巧克力的主要成分是可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

　　喂狗吃巧克力可以杀死狗？

　　博阳动物医院刘医生介绍，小狗食用巧克力、咖啡后死亡率会达到90%。巧克力、咖啡中含有可可碱、咖啡因，可可碱能够兴奋中枢神经系统、提高心率。但是，对于狗狗来说，它们不能有效地把可可碱排出体外，服用可可碱和咖啡因后，狗的心跳速率会骤升至平常的两倍以上，甚至危及生命。

　　刘医生说，另外，不能给狗狗吃海鲜，事实上，海鲜类盐分含量也比普通食物盐分含量多，已经超过狗狗的基本需求。另外，海鲜类也含有一些会引发狗狗皮肤过敏的物质，进而引起过敏性的皮肤炎，使狗狗皮肤泛红起疹。有些深海鱼具有高量的维生素A，还可能造成狗狗维生素A中毒。

　　刘医生建议，虽然小狗属于杂食动物，但最好还是给小狗喂狗粮。

　　狗狗食用这些食物要注意

　　洋葱和大葱：含有二硫化物，会引起溶血性贫血。

　　鸡骨头鱼骨头等尖锐骨头：由于其中空的结构容易咬碎，会划伤食道或胃，引起出血性下痢。

　　生鸡蛋：会影响狗狗毛发，还会拉肚子。

　　生肉：狗狗吃了会拉肚子，并且还易得寄生虫病。

　　牛奶：小狗喝了易拉肚子，健康成犬偶然喝几口没问题。

　　野生菌类：容易引起中毒，不过滑子蘑、金针蘑一类可以给狗狗喂食。

　　刺激性食物：例如辣椒、生姜、大蒜等不要给狗狗吃。

　　动物肝脏：会引起维生素A中毒等问题。

　　盐分过多的食物：人们每天吃的饭菜都不应该喂狗，由于含盐含油脂都太多，对狗狗身体不好。

　　巧克力怎样吃最健康

　　巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪，。但是，想一想那些好吃的美味，冰激淋、饼干曲奇、奶油蛋糕什么的，吃多了都会长肉的啊。所以，如果害怕吃巧克力会长胖，那不妨考虑将巧克力当成调剂生活的解压神器吧，只要是适时适量，并且再配合运动，美食和身材还是可以兼顾滴。

　　当然咯，在长时间体能高度消耗的情况下，巧克力就是补给能量的圣品啦。比如，作为战地食品，它体积小、能量高、吃起来方便，能迅速为士兵补充能量。而当我们外出徒步旅行、爬山时，备点巧克力也能为我们消耗的体能迅速充电。长时间高强度训练的运动员，对能量需求较高，所以用巧克力来补充能量是最好的选择。

　　巧克力优劣辨别

　　1、巧克力的熔点在35摄氏度，入口即化，而且牙缝中不会有任何渣状的残留物。

　　2、在桌子上敲一敲，优质巧克力质地较硬，吃到嘴里又很脆。

　　3、打开包装看，品质优良的巧克力，它的外表最鲜明的特征是光亮的棕色。灰暗无光的巧克力或是由于制作技术不高，或是品质不佳，而劣质巧克力则几乎没有什么光泽，外观非常粗糙，甚至出现开裂现象。

　　4、闻。品质优良的巧克力，具有浓郁而独特的香气。为了补充和丰富这种香气，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。

　　5、尝。各种物料组成而产生了巧克力的综合滋味。这种滋味很大程度上取决于可可中的可可脂。可可脂中的可可碱和咖啡碱带来愉快的苦味，可可脂中的丹宁脂带来略有收敛性的涩味。糖是甜味的基础，同时起着调节口味的作用，使可可带来的苦、涩和酸味变得味美。如果有酸败味和霉味，则是质量低劣的巧克力。

　　6、质地细腻滑润是巧克力的重要特征之一。这种特征需要用舌头鉴别，巧克力的细腻滑润是由组成巧克力原料的细度决定的，不同细度的物质，给予舌头的压力是不同的，并因此产生粗细的感觉。另外，是否细腻滑润也是衡量加工精度的一个因素。

　　7、软硬变化：巧克力对热敏感。当夏季气温较高时，就容易变软，甚至失去原形，一到天气转凉，又慢慢硬起来了，这是由于巧克力中可可脂的特性决定的。品质优良的巧克力，都具有这种变化。

　　8、脆性：在冬天，如果把一块薄薄的巧克力折断，可以很清楚地听到折断时脆裂的声音，在巧克力的裂断面上还可看到整齐的结晶花纹。巧克力遇冷而有脆裂声，是因巧克力中含有大量可可脂的缘故，因为脆性是可可脂特有的属性。如果巧克力缺乏脆性，说明巧克力中可可脂少，质量差。

　　除了通过以上手段和物理性症可以辨别巧克力优劣外，还有一个重要的辨别因素——可可黄烷醇的含量。从贵族食品到平民零食，巧克力以它独特的口感和光泽吸引着无数消费者，赋予巧克力独特魅力的是可可黄烷醇。但并不是所有巧克力都含有可可黄烷醇。这是因为可可黄烷醇受可可豆收获、加工、发酵，储存等诸多因素影响，并且巧克力的可可黄烷醇在加热等众多复杂的加工过程中易被破坏。所以，可可黄烷醇的含量取决于生产工艺。