桂圆肉的功效与作用有哪些 桂圆肉食用方法介绍

桂圆肉的功效： 桂圆肉又叫龙眼肉，桂圆肉的功效与作用强大，桂圆肉有补心安神，养血益脾、温补、丰胸、安眠、补血的功效，桂圆肉的作用是具有良好的滋养补益作用，桂圆肉的功效与作用知识整理如下，希望对你有帮助。

　　性味：甘，温。

　　归经：入心、脾经。

　　功效：补心安神，养血益脾。 桂圆肉的功效与作用

　　桂圆肉的功效与作用

　　作用：具有良好的滋养补益作用。

　　补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

　　温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

　　安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

　　丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

　　桂圆肉的作用：

　　桂圆肉对上班族的作用：工作压力大、容易失眠或记忆减退。

　　桂圆肉对脑力衰退、体弱的作用：安神补血，快速恢复体力。

　　桂圆肉对学生的作用：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。

　　桂圆肉对妇女经期及产后的作用：有补血功能。

　　桂圆肉对失眠的人的作用：有安神补血，充实脑力的功效。

　　桂圆肉对减肥的人的作用：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。

       桂圆肉食用方法

　　桂圆肉可恢复疲劳安神定志：龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。

　　桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱：龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。

　　桂圆肉可补脾生血，养心增智，老年人尤宜：龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。补脾养心，生血益气每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。

　　桂圆肉治疗肝癌手术后气阴两虚者：龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。

　　桂圆肉治疗心悸失眠：每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神。

　　桂圆肉治脑肿瘤贫血、低烧不退者：龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

　　桂圆肉可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能：桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。

　　桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。

　　桂圆肉治巨幼红细胞性贫血：龙眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜适量炖服，每日1剂，疗程不限。

　　桂圆肉治妊娠水肿：龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。

　　桂圆肉用于气血不足，体虚力弱等症。桂圆肉既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味熬膏，或配合 其它益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。

　　桂圆肉用于心脾虚损的失眠健忘，惊悸怔仲等症，桂圆肉有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。

　　桂圆肉适合人群：

　　一般人群均可食用

　　1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;

　　2. 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

　　桂圆肉食疗作用：

　　桂圆味甘，性温;

　　有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;

　　治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

　　桂圆肉的选购

　　选购桂圆的时候，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。

　　桂圆肉的存储

　　购买回来后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。桂圆含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。