孕妇菜谱大全 孕妇吃什么好

　　怀孕可是人生大事，孕妇的食物自然是不能和我们平时的时候吃的东西一样了。那么孕妇的食谱是什么呢？今天小编就为您说说孕妇菜谱大全 孕妇吃什么好。

　　怀孕5个月时，孕妇下腹部隆起已很明显了，腹部有下坠、松弛之感，食物在胃里不易消化，可以将一日3餐分为4餐、5餐，即实行少食多餐的进餐方式。
　　1、合理摄取营养
　　孕妇的健康及营养状况对胎儿的生长发育极为重要。凡营养不良、显着贫血的孕妇所分娩的新生儿的出生体重均较正常者为轻。故应保证孕妇足够的营养，积极纠正贫血。对伴有胎盘功能减退、胎儿宫内生长迟缓的孕妇应给予高蛋白、高能量饮食，并补充足够的维生素和铁、钙元素。
　　但是，摄取过多营养，会造成过度肥胖，而且会随着产期的接近，对胎儿的发育渐渐产生障碍。过度肥胖的孕妇会患糖尿病或妊娠毒血症，影响胎儿健康。糖尿病和妊娠毒血症，均需尽量发现与治疗，才能生下健康的宝宝，这是特别需要注意的。
　　2、健脑食品
　　这个月是胎儿大脑开始形成的时期，孕妇在这个时期应该注意从饮食中充分摄入对脑发育有促进作用的食品，如水果、核桃、芝麻等，以利胎儿脑组织的发育。因此，孕妇要多吃一些键脑的食品，对胎儿的脑的发育非常有利。
　　芝麻，特别是黑芝麻，含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19。7％的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。
　　核桃的营养丰富，据测定，500克核桃相当于2。5千克鸡蛋或4。75千克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益。

　　3、小米和玉米
　　营养学家研究，小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的，是健脑和补脑的有益主食。而海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育有着极高的效用。
　　米和面在精制过程中，会使有益于大脑的成分丧失很多，剩下的基本就是碳水化合物了，碳水化合物在体内只能起到“燃料”作用。而大脑需要的是多种营养，所以久吃精白米和精白面不利于胎儿的大脑发育。
　　黄油又名奶油。其实就是脂肪块，脂肪容易滞留在血管壁上，妨碍血液流动。大脑中有为数众多的毛细血管，通过这些毛细血管向脑组织输送营养成分，若脂肪使毛细血管不畅通，则会引起大脑营养不良，导致大脑正常发育受阻。
　　另外，多吃水果对大脑的发育也有很大的好处，水果为脑细胞的合成提供了大量的维生素。

　　4、合理使用补品
　　人参、桂圆、鹿茸、蜂王浆等都属于补品，有些孕妇为了胎儿大脑的发育，大量食用，其实，补品是不可滥用的，用多了往往会起到相反的作用。可能造成流产或死胎。妇女怀孕后身体出现一系列的生理变化，如内分泌旺盛，血流量增加，心脏负担加重。胃肠功能不好等，这也就是“阳常不足，阴常有余”的道理。
　　特别是人参，孕妇服用易导致气盛阴耗，阴虚火旺，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等。孕妇妊娠后期原本就很容易出现水肿、高血压等症状，而人参有抗利尿的作用，会使钠潴留而减少排尿。导致羊水过多，这些都可以引起阴道流血、流产或死胎。有些孕妇发生先兆流产就是因为服了人参、桂圆等补品引起的。
　　桂圆也要少用或不用，就连鹿茸、鹿胎膏、鹿角胶等温热大补之品在怀孕期间也不宜使用。孕妇适宜的补品就是饮食中的蛋白质、维生素、微量元素。只要日常饮食全面、营养充足，孕妇是不需要使用大补之品的。
　　另外，孕妇在饮食中还要注意以下几方面：避免喝浓茶和含咖啡因、巧克力的饮料。这些饮料可加重食道肌肉的松弛；辛辣性食物、过冷或过热的食物也会刺激食道黏膜，加重“烧心”感，应该少吃为宜；要多吃些含铁的食物，如猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜，注意不要患贫血。
　　温馨提示：怀孕5个月时，早孕反应结束，身心都进入安定期。由于食欲旺盛，体重增加。但因为心脏被子宫挤到上边去了，饭后有时感到胃里的东西不易消化。

　　孕妇如何饮食调养
　　大多数准妈妈在确认自己怀孕后，便开始操心起自己的营养来。担心营养不够，怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及朋友＂万众瞩目＂的焦点。在此期间，应注意饮食的合理搭配、饮食多样化。
　　适宜食材
　　1、膳食以清淡、易消化吸收为宜2、补充充足的优质蛋白质3、增加钙、铁、锌、碘及维生素的摄入量
　　鹌鹑蛋鹌鹑蛋
　　话梅话梅
　　板栗板栗
　　松子松子
　　开心果（熟）开心果
　　夏威夷果夏威夷
　　北杏仁北杏仁
　　鸡蛋鸡蛋
　　核桃核桃
　　酸奶酸奶
　　奶酪奶酪
　　奶豆腐（脱脂）奶豆腐
　　奶豆腐（鲜）奶豆腐
　　奶粉奶粉
　　鲜奶鲜奶
　　猕猴桃猕猴桃
　　火龙果火龙果
　　姑娘果姑娘果
　　橘子橘子
　　杨梅杨梅
　　石榴石榴

　　樱桃樱桃
　　牛油果牛油果
　　覆盆子覆盆子
　　芒果芒果
　　草莓草莓
　　雪莲果雪莲果
　　香蕉香蕉
　　橙橙
　　莲雾莲雾
　　香瓜香瓜
　　柚子柚子
　　柠檬柠檬
　　杏杏
　　酥梨酥梨
　　酸梨酸梨
　　香梨香梨
　　雪花梨雪花梨
　　雪梨雪梨
　　鸭梨鸭梨
　　菠萝菠萝
　　山竹山竹
　　葡萄葡萄
　　苹果苹果
　　白萝卜（圆）白萝卜
　　樱桃萝卜樱桃萝
　　胡萝卜胡萝卜
　　油菜苔油菜苔
　　紫甘蓝紫甘蓝
　　西芹西芹
　　油麦菜油麦菜
　　雪菜雪菜
　　橄榄菜橄榄菜
　　梅菜梅菜
　　儿菜儿菜
　　茄子（白皮，长）
　　茄子（紫皮，圆）
　　彩椒彩椒

　　鸡毛菜鸡毛菜
　　娃娃菜娃娃菜
　　芥蓝芥蓝
　　冬瓜冬瓜
　　西兰花西兰花
　　山药山药
　　银耳银耳
　　金针菇金针菇
　　苦瓜苦瓜
　　鲜香菇鲜香菇
　　西葫芦西葫芦
　　黄瓜黄瓜
　　木耳菜木耳菜
　　西红柿西红柿
　　南瓜南瓜
　　荷兰豆荷兰豆
　　豆角豆角
　　红薯红薯
　　土豆土豆
　　大米大米
　　高粱米高粱米
　　芡实米芡实米
　　紫米紫米
　　紫糯米紫糯米
　　麦仁麦仁
　　玉米玉米
　　皂角米皂角米
　　黑小米黑小米
　　黄米粉黄米粉
　　紫玉米紫玉米
　　绿豆面绿豆面
　　荞麦面荞麦面
　　糯米粉糯米粉
　　黄豆面黄豆面
　　糜子面糜子面
　　莜面莜面
　　大黄米大黄米
　　玉米面（黄）玉米面
　　小米面小米面
　　小麦小麦
　　大麦大麦
　　油豆腐油豆腐
　　禁忌食材
　　1、忌油炸、生冷、甜腻食物2、忌辛辣、刺激性食物3、忌腌制、熏制等富含亚硝酸盐的食品
　　山楂山楂
　　桂圆桂圆
　　荔枝荔枝
　　咖啡咖啡
　　白酒白酒
　　啤酒啤酒
　　葡萄酒葡萄酒
　　大闸蟹大闸蟹
　　黑木耳黑木耳
　　酸辣酱酸辣酱
　　杭椒杭椒
　　剁椒剁椒

　　香辣酱香辣酱
　　芥末芥末
　　辣白菜辣白菜
　　炸糕炸糕
　　油条油条
　　油饼油饼
　　油面筋油面筋
　　蚕豆（炸）蚕豆
　　花生仁（油炸）花生仁
　　煎肠粉煎肠粉
　　熏肉熏肉
　　腌萝卜条腌萝卜
　　腌大头菜腌大头