于博洋
点击:3562 时间:2014-09-16 14:04
订婚宴注意事项有哪些?在这里小编在网上搜集了一些关于订婚宴注意事项的资料在这里分享给大家,祝大家结婚愉快。
订婚宴注意事项总结
1、选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒楼,然后到实地去考察一下。
2、确定婚宴时间,了解有几家婚宴会在同一天举行。
3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
4、和酒店商量如何确定桌数。一般来说,第一次预定时,尽量少定一些桌,以后可以再增加,如果定多了再减少就比较麻烦。
5、确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议,第二天早上用你的婚礼大厅作早餐大厅,当天上午才让进场)。
6、确定提供哪些音响设备,提供几只话筒?
7、确定提供哪些灯光设备,如需另外增添项目如何收费。
8、确定需要酒店预留多少车位。(以免当天亲友没处停车,到处找车位,婚礼迟到。)
9、确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣?
10、提醒酒店服务员,加菜减菜只听一个人的,避免亲朋好友随便点几个菜就打包。
11、和酒店商量是否提供化妆间、香槟塔、香槟、红地毯、喜字等。
12、酒店是否提供婚房?价格如何?怎样进行婚房布置?
13、另外注意酒店是否有什么不公平的免责条款藏在合同里。
一、订婚宴注意事项:婚宴菜单
(1)如果婚宴桌上的菜不够,可以补菜么?速度如何?
(2)能否在10人座的宴席再加上座?
(3)菜单中,冷热菜、煲汤、主食的数量
(4)备桌是否要收服务费?
(5)未成年小孩是否按一人算?
(6)宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼。
二、订婚宴注意事项:婚宴酒水
(1)饮料酒水能否自带?自带的种类有限定吗?不能自带的话,店内的酒水有畅饮吗?用店内的酒水有何优惠?有加收服务费吗?有开瓶费吗?
(2)酒店不提供免费茶水。这点大家有必要注意,万一当天有客人要茶喝,星级酒店的茶水可不便宜。能带就自带茶叶吧,他们到是没说不许自带茶叶。
(3)毛巾,纸巾,茶水另外收钱吗?送婚礼蛋糕吗?多少大?什么类型的?送香槟酒和香槟塔吗?送红酒吗? 送果盘吗? 是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。
三、西式婚礼酒店布置注意事项
1、桌布
对于正方形或长方形餐桌来说,可以将桌布直接平铺在餐桌上,令桌布四边垂下形成自然褶皱,为宾客们的双脚留出足够的活动空间。虽然将桌布平铺在桌面上是人们首选的方式式,但错落重叠的正方形桌布能为餐桌带来层次感丰富的视觉效果。切记,如果选用多张桌布装饰餐桌,在颜色搭配和桌布放置方面一定要深思熟虑,以免看上去过于繁复厚重。有装饰图案的桌布越来越受人们的青睐,特别是按照婚宴风格和新人喜好定制的桌布,引领餐桌装饰最新潮流。
2、花饰
餐桌花饰的高度不能太高,以免挡住客人们的视线妨碍交谈。与正方形或长方形餐桌相比,每张圆形餐桌用一个中央花饰布置就足够了,如果中央花饰的体积较大,那么餐桌的尺寸也需要按比例增加,以便为客人们提供足够的用餐空间。餐桌中央装饰除了运用花卉外,还可加入精美烛台、彩色烛杯等元素,这样会令餐桌变得更加生动有趣,尤其在装饰正方形或长方形餐桌时,因为这两种餐桌需要精心装扮的部分比圆形餐桌要大的多。
3、卡片
婚宴布置中,最容易忽略的就是卡片.在布置餐桌的同时,对餐桌的总数一定要了如指掌,这样才能精确地计算并准备足够的座位卡及菜单提供给每一位来宾。座位卡应放置在每个座位正前方最醒目的地方。菜单既可以插入餐盘内的餐巾里,也可以摆放在刀具的左上方。
4、器皿
尽量避免选择图案夸张、颜色混杂的瓷器和刀叉,因为它们会令食物的色泽变得黯淡无光,一般盛放在白色餐盘里的菜肴更能激发宾客们的食欲。勇敢地尝试将瓷器与高脚杯混搭使用,令餐桌变得更富情趣。运用装满彩色溶液的酒杯协调餐桌花饰与桌布的颜色,并将美酒盛入晶莹剔透的高脚杯,营造出高贵典雅的格调。不要因为一些额外的物品使餐桌变得零乱不堪,可以安排专人在婚宴上为宾客分发面包和倒酒。如果在饮品上有特殊安排,应为每位客人提供相应的杯子。
5、座位
来宾座椅与餐桌之间应保持60公分的距离,方便来宾入座,如果以容纳相同数量的宾客来算,正方形或长方形餐桌会比圆形餐桌占更多空间,一个面积为3平方米的圆形餐桌能容纳10位客人,选用长方形餐桌则需要6平方米。圆形餐桌可以让来宾的交谈更方便,感觉更亲切 。
婚礼布置的时候,应该仔细测量餐桌和座椅尺寸,按比例统计出每张餐桌能容纳的来宾数量,保证每张餐桌的男女宾客能交错而坐。正方形或长方形餐桌,参加婚宴的夫妇应该相对而坐,如果一同来参加婚宴的并非自己的伴侣,可以与同伴坐在一起。 临时新增来宾可加入已安排好座位的餐桌,不过要避免餐桌变得拥挤,一般每张餐桌增加一名来宾即可。
以上就是关于订婚宴注意事项的全部文章内容。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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