婚礼用酒

婚礼用酒品牌都有哪些？婚礼用酒都怎么搭配比较好？婚宴用酒应该怎样选才能称心如意，下面小编就为您介绍婚宴用酒的相关知识点。

婚宴用酒的搭配介绍

婚宴当中白酒像来是重头，一般地区婚庆主要是用以下几种酒：高炉家酒、口子窖、茅台酒、五粮春、五粮液，当然还有人用的是别的酒，我就不一一例举了。婚宴上白酒的定位主要要考虑多个方面的。

第一、新人的双方父母。因为基本上有好多新人都是不会喝白酒的，但新人的父亲可能一直喝白酒的，可能在这方面会提出要求，当然还有新人的亲戚的建议。

第二、是要考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒。如果有一些单位的重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒，如五粮液体之类的。

第三、是考虑自己的经济能力，当然结婚从双方父母看来都是撑场面的事。所以白酒的定位一定要和家长好好商量，必尽结婚是二个家庭的事，尽量做到全面了呀。

红酒，基本上婚宴上的红酒是从20-80之间。我看到过用最贵的红酒是94年(不是指94年生产)的，别的基本上很少了。但红酒这方面也不可以马虎，我们做的比较多的方法是拿二个不同品牌的酒，同价位的，一边倒一杯，让客户自己品尝，就是你在不会品红酒的人，凭你的第一感觉就可以分辩出好坏的。

再说说啤酒和饮料吧。现在主要用的也就是果粒橙、橙子、雪碧、可乐、全麦牙啤酒。

基本上现在酒台是放5样或6样，一瓶白酒，二瓶红酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙 或你放二瓶啤酒，一瓶红酒，我们一般是建议新人放二瓶红酒，这样子比较可以显示档次，啤酒现在基本上不上台，备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。

白酒最起码要一桌一瓶，然后在根据客户的情况适当多备一二箱，当然也要看是什么酒，如果是五粮液，估计要多配个五箱，我怕有人喝不肯放，呵呵开个玩笑， 白酒的量也是根据酒的品质来的。

红酒是一桌二瓶，按这个量备在那，基本上差不多的，可适量多个二三箱，因为在现在这个社会大家逐渐关注健康，大家都知道喝白酒伤身，喝啤酒太胀，喝红酒健康这个道理的，冬天也是喝红酒比较多的日子。

饮料的话果粒橙和橙汁多配一点好了按一个桌二瓶配，因为这个大家都可以喝，包括来的小朋友老人，一般婚宴上很少有人退饮料的。 雪碧一个台上一瓶 ，因为可以掺着红酒一起喝，绝对是一瓶配置，不用多的。喝雪碧的人很少。可乐也是同样的道理，基本上百事可乐了，呵呵百事OK嘛 啤酒的话，冬天绝对不要多配，如果不上台的话，备个二三箱就可以了。

婚宴用酒应该怎样选

其实婚宴用酒可以根据新人们的个人情况来选择不同的用酒，一般的婚宴用就人们都会选择用白酒和啤酒，白酒的选择一般的可以选择金六福这样的白酒作为婚宴用酒，金六福从名字上来看就比较吉利，而且价格也相对适中因此婚宴上用金六福的比较多。如果想要档次高一点的也可以选择茅台、剑南春和五粮液等一些名酒，这个酒水价格不菲，在管理酒水上人们也应该多加注意。人们在选择酒水的时候还要考虑没桌酒席的价格，毕竟人们举办婚礼召集大家一起来参加就是为了图热闹，而不是铺张浪费，至于用什么酒新人们还是要看宾客们会随的份子钱的多少，如果每桌的份子钱还不如一瓶酒的价格，那样也太过浪费了，无疑给新人们带来了严重的经济负担。

另外举办婚礼的新人也可以尝试在婚宴上用红酒招待宾客，红酒对人身体有益，尤其是女性比较喜欢红酒的味道，在婚礼上请宾客喝红酒也是一个不错的选择。

婚宴用酒品牌有哪些

婚宴用酒：白酒

白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型，米香型，清香型，浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。

1 贵州名白酒：茅台酒，董酒

酱香型名白酒有贵州茅台酒，四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省，但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河经贵州仁怀，习水，再流经四川古蔺等县，至四川合江县汇入长江。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。

在清代，由于川盐入黔，赤水河是川盐从长江经泸州，合江等地的一条水上通道。清代诗人郑珍曾写道：“酒冠黔人国，盐登赤虺河”。正是频繁的盐业运输，促进了赤水河两岸经济的繁荣，也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。贵州茅台酒的美名开始流传开来。

茅台酒具有“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的特殊风格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艳，低而不淡，闻之沁人心脾，入口荡气回肠，饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是“空杯留香好”，即酒尽杯空后，酒杯内仍余香绵绵，经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中，都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人，因而被誉：“国酒”，“外交酒”。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病，日本前首相也称茅台酒是美酒。

茅台酒的独特风味，除了独特的酿造技术外，在很大程度上，还与产地的独特地理环境有密切关系。茅台酒厂在赤水河之畔，该水系受国家有关政策的严格保护，周围不允许建有污染源的工厂。更为独特的是，川黔这一带的湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其复杂的生物代谢机理，使茅台酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台酒。董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

2 汾酒

汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒，山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。清代成书的《镜花缘》中所列的数十种全国名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的笔记文学中，曾多次盛赞山西汾酒。汾酒属清香型白酒。

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