紫砂壶保养方法 紫砂壶使用注意事项

　　明代开始我国就出现紫砂壶了，紫砂壶是非常具有收藏意义的茶具，现在这个大机器生产的社会紫砂壶也是机器生产的产品之一了。不过好的紫砂壶是需要我们好好保养的。

　　中国茶具，种类繁多，造型优美，兼具实用和鉴赏价值，为历代饮茶爱好者所青睐。茶具的使用、保养、鉴赏和收藏，已成为专门的学问，世代不衰。

　　茶具又称茶器具，茶器，有广意和狭义之分：广义来说：是泛指完成泡饮全过程所需设备，器具，用品及茶室用品亦统称为茶道具。狭义意来说：仅指泡和饮的用具，即主茶具。

　　陶瓷茶具传热较慢、保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色、香、味，而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然，极具欣赏价值。

　　对于很多喜欢喝茶的朋友来说，都会有一个小小的烦恼，就是茶具很容易沾上一层茶垢，如何很容易地清洗这些茶具。一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了，而且怎么也清洗不掉了。

　　最好的茶壶清洗方法是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单，茶友们都可以试试看。

　　而紫砂茶具保养主要是指对茶壶的保养，一般以茶养壶，所以最好选用绿茶，而且要好茶叶，越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养。泡茶的水要好，最好用山泉或矿泉水。沏茶也有讲究，先用开水浇外壁，以暖壶身，然后再沏茶。茶喝完后，残留的茶叶可留在壶中过夜，茶具不用时，茶壶要洗干净，并放在干燥之处。洗壶时，不要刻意洗刷壶内的茶垢，以便达到保养壶的灵气。一般来说，一把新壶养2至3个月即可，然后将壶洗净晾干，放置入盒就可收藏，下面谈谈几点养壶的方法。

　　紫砂茶具保养方法

　　一、初用茶具时，必须彻底将茶壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。

　　二、茶具不用时要清理晾干，并将残渣清除干净，以免产生异味，影响茶壶的质地与清香之气。

　　三、茶壶要经常沏茶，泡茶次数越多，壶吸收的茶叶元素就越多，土胎吸收到某一程度，就会透出壶面发出润泽如玉的光泽。

　　四、最好不要沾到油污。茶壶最忌油污，沾上后必须马上清洗，否则茶壶吸收不到茶水，还会留下油痕，“污染”茶汤的清纯。

　　五、刷洗清理要适度。壶表面淋到茶汤后，用软毛小刷子将壶中积茶稍稍刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌不断用力地洗刷。

　　六、紫砂茶具保养应该让它有适当的“休息”时间。茶具勤泡一段时间后，茶壶也需要“休息”，这样能使土胎自然彻底干燥，再使用时才能更好地吸收茶叶的精华。

　　紫砂壶的保养——初次使用

　　紫砂壶的保养，初次使用紫砂壶的时候需要对紫砂壶做的保养是非常重要的。首先得烧开水倒入紫砂壶中，静置10分钟左右，倒掉紫砂壶中的水，然后再倒入100度开水，放入3-5克的茶叶再静置10分钟左右，这样你的新茶壶就可以使用了。

　　紫砂壶的保养——过程

　　喝茶是生活的一部分，紫砂壶的保养也是一份长期的过程，可以说品茶一生，对紫砂壶的保养也是一生的。这里就需要喝茶之人修身养性，形成一个好的习惯。

　　紫砂壶的保养——方法

　　(一) 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

　　(二) 放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

　　(三) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。

　　(四) 最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密。

　　(五) 壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

　　(六) 最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。

　　(七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

　　(八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份，接着倒出壶内三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，两三次，冲过的水留用，然后清理干净。

　　紫砂壶的保养——注意

　　1.紫砂壶的保养在清洗的时候不能用洗洁精，肥皂等化学清洁剂来清洗，直接用温水清洗即可。

　　2.紫砂壶的保养的另一重要注意是不能将茶一直侵泡到第二次泡茶后才清理。如是这样就不卫生、不健康。

　　3.对于泥料不好的紫砂壶来说，这些紫砂壶并非一定是加了化学物质的，有的是因为紫砂壶制作远料的砂不纯，里面有铁、碳酸钙，或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。因此，在紫砂壶开壶的时候要经过反复地煮泡，让杂质都吐出来。

　　4.在每次喝完茶之后，都要将茶叶从壶内倒出来，并将紫砂壶内部的茶渣都冲洗干净，并且擦干水渍后将壶盖与壶身分开，倒置晾干后妥善保存，而不提倡隔夜或者不冲洗的做法，所积成的茶山含有很多细菌，有可能对身体不利。