蔬菜汁的做法都有哪些

蔬菜汁的做法都有哪些

　　大家都知道，蔬菜汁是含有丰富的维生素C和矿物质的美食，适合人群非常广，尤其是宝宝3个月后，蔬菜汁对其成长发育是非常有帮助的，家长应该学会制作蔬菜汁，当然，蔬菜汁是包含很多种类的，比如胡萝卜、番茄、黄瓜等，都可以制作出美味的蔬菜汁，可以根据自己的身体需要进行营养的搭配，并可以调味。那么蔬菜汁的做法是怎样的呢？

　　蔬菜汁既可用来给宝宝补充营养，也可用于老人和工作压力大的人，还可用来美容皮肤，爱美人士也非常喜欢喝蔬菜汁，因为它其中含有丰富的维生素和矿物质，可以预防便秘，那么，蔬菜汁的做法具体是怎样的呢？下面来看看蔬菜汁的制作过程：

　　可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。

　　3、用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。

　　饮用须知：蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大，应遵循由少到多（一次不超过20毫升）为原则。对于3个月的宝宝，每天喝3-4次的果汁或蔬菜汁是适当的。

　　4、不可与奶类品同饮。奶类品含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了奶类品和蔬菜汁的营养价值。

　　还有，即使是宝宝不喜欢的蔬菜，也要时不时的给宝宝尝尝，这样宝宝大了就不那么挑嘴。

　　几款简易的蔬菜汁做法介绍

　　1、胡萝卜汁

　　注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。

　　制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。

　　注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。

　　注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。

　　蔬菜汁的营养价值是非常丰富的，而且自制的蔬菜汁比外面买的成品要新鲜得多，也要卫生得多，因此，家长只要抽出一小点时间，就可以为家人，尤其是孩子和老人，制作一杯简单但不失营养的蔬菜汁，但蔬菜一定要清洗干净，如果不了解蔬菜汁的做法，就更应该学习了。

　　瘦身蔬菜汁的做法步骤

　　3. 晚饭换黄瓜，这样连续三天第四天早饭可以喝点粥，中晚饭照旧，要坚持一周如果达到满意效果就可以回归正常饮食不反弹但不能暴饮暴食，如果减的效果不明显可以坚持一个月，好多人用了一周瘦了20，30多斤……