微波炉的辐射 微波炉对身体的危害

很多人家里都有微波炉，微波炉作为日常热饭、烧菜必不可少的厨房好帮手可谓是功劳不小。然后一直有人在担忧一个问题，微波炉确实很好用，烧菜热饭的过程中为大家节省了大量的时间，可是安全性真的有保障吗?加热食物的过程中电磁辐射不会对人体造成损害吗?孕妇可以使用微波炉吗?针对这些问题，很多人都对微波炉避而远之，有些人甚至打开开关热食物，然后再迅速撤离，躲得远远地，避而远之。微波炉真的有这么可怕吗?下面小编就说说微波炉的辐射。

　　生活中的辐射无处不在

　　其实日常生活当中，手机、电视机、电脑等电子产品都会产生无线电波。微波炉的危害横向比较的话，就和电脑辐射，手机辐射是一样的道理。而且微波炉的使用频率远远低于手机和电脑，它产生的危害其实比常年使用手机和电脑的危害要小的多。

　　生活中的辐射无处不在，那么我们到底有没有必要为辐射而担心?我们首先要知道，辐射分为电离辐射和非电离辐射。辐射所衍生的能量取决于频率的高低，频率越高能量越大。电离辐射的能量可使原子和分子电离化，而低能量的非电离辐射则不会。香港卫生署卫生防护中心的数据显示，非电离辐射能量较低，不足以改变物质的化学性质。而过强的电离辐射可能致畸、致癌、致突变，危害较大。微波炉就属于非电离辐射，所以对于使用微波炉会导致大脑损伤等夸张问题，可以不必那么小题大做。

　　电磁辐射三大要素：1、 辐射源的强度;2、 受辐射的时间;3、与辐射源之间的距离。

　　最主要的是，电磁辐射还有一个累计的效应，偶尔一两次看不出什么问题，但是日积月累到一定程度就会慢慢对人体产生危害。我们平时使用微波炉，肯定不会像手机一样随身携带，一天都不离手。也肯定不会像电脑一样频繁的长时间使用，大部分人每天面对电脑的时间超过6小时以上。而对于微波炉的使用，一天之内能使用2次已经算次数多的了。通常我们在使用微波炉的时候，一般也不会傻傻的紧贴着微波炉，大多数人把食物放进微波炉后，就去干别的事情了。等饭菜热好了，再过来拿。所以对于微波炉造成的辐射危害简直微乎其微。相比那些低头党手机族、游戏族来说，微波炉辐射的伤害要小很多。

　　一直听到有人说，微波加热的食物会产生致癌物质、食物的营养价值也会跟着流失、微波辐射会导致脑损伤，那么这种说法真的科学吗?竟然这么夸张，可以导致脑损伤?先别自己吓唬自己，首先我们先来了解一下，微波炉的微波，到底是一种什么波。

　　微波到底是一种什么波?怎么加热的?

　　微波是指频率为0.3GHz-300GHz的电磁波，对于玻璃、塑料和瓷器，微波几乎是穿越而不被吸收。而水和食物等就会吸收微波而使自身发热。而对金属类东西，则会反射微波。那么微波炉为什么可以加热食物?

　　通常食物中都含有水和其它极性分子，微波炉在工作状态下电磁波每秒钟要转二十几亿圈，水分子们以这样的超高速跟着旋转，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内自然急剧上升。而非极性分子，例如空气或某些容器，就不会被加热。那么为什么我们平时加热食物的时候感觉容器也热了?这是由于食物被加热了，器皿是被高温的食物给“烫”热的。一旦微波停止，旋转电场消失了，水分子们也就安静下来，需要注意的是在这个过程中，水分子本身并没有被微波改变。

　　微波炉加热食物致癌吗?

　　由于微波是一种辐射，所以很多人自然而然地认为它会致癌。有些人甚至会联想起在医院拍X光片时，门上面都有请远离辐射的字样。其实这完全不是一个等级的。微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。

　　微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实这里所说的“辐射”，指的是微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是完全不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。微波能量被食物吸收后会转化为热力，不会令食物带有“放射性”或受“污染”。